【43】食雕精髓

“真的，不会责骂我？尼玛啊，要是直接来个飞刀，可就挂了，还用得着责骂？”梁鸿涛听了鲁老头的话，有点不太相信。这鲁老头脾性古怪，琢磨不透的。

不过看到匕首放在离鲁老头很远的桌子上，胆气又稍微大了一些，仍旧是支支吾吾地说道：“那个……鲁爷爷，我昨天并没想要雕什么……当时我拿着那根白萝卜，就随心所欲的胡乱雕了……鲁爷爷，你可千万别怪我……”

“哈哈！果然如此啊！小胖子，为什么要怪你呢？你很有食雕天分啊。这食雕意动形到为上品，意动形不到为中品，无意而为为下品。你的天分是上上之选了，只是由于基本功不足，雕出来的东西才和食雕差了太远……”鲁老头果真没有生气，反而话语间满是赞许。

梁鸿涛顿时彻底放心了，连忙撤回了方才随时准备逃跑的姿势。只要鲁老头有摸向匕首的意图，他可就准备第一时间逃离的。

“呵，小胖子，知道食雕的精髓是什么吗？”鲁老头笑问道。

梁鸿涛拼命摇头，确实不知道，张口便会闹笑话。

鲁老头点了点头：“食雕精髓便是雕刻者的心！雕得栩栩如生并不厉害，更重要的是能将普通材料雕得色、香、味、意、形水**融，搭配菜肴时能将普通菜肴也能提升到新高度。顶级高手雕刻的菜品，动物能行动鸣叫，喷泉可以流水潺潺。当然了，那是食雕大成的境界，一时半会是无法做到的。不过，你的天分不错，昨天雕刻出来的东西，虽然神韵欠佳可形却颇像了……”

梁鸿涛听得是目瞪口呆，心中自然不信。要说那雕刻出来的东西，动物能鸣叫，喷泉可以流水潺潺，有谁会相信？再怎么神奇，死物终究不是活物。

鲁老头自然知道梁鸿涛想的是什么，也不多说，直接从桌上拿起一个比成年人拳头大上两圈的佛手，操起短刀就飞快地雕刻起来。

一分钟还不到，一个栩栩如生的人手出现了，足以以假乱真。

“来，小胖子，给你！好好观察一下，说说你的感觉……”鲁老头将雕刻的人手放在桌上，抬头望向梁鸿涛。

五体投地！对鲁老头的神奇的食雕功夫，梁鸿涛彻底拜服了。

在鸿运楼时，曾有一段时间专门撕佛手皮。说是撕而不是削，是因为佛手如果用刀去皮会破坏原味，去皮后再用刀切则不会。

有一次，梁鸿涛看到佛手表皮下的丝脉。试图拉了一下，结果撕下来一大片，因而也知道佛手质地微硬，里头丝脉清晰。破坏了一根丝脉，便有可能破坏掉整体。

方才鲁老头的食雕手法毫不拖泥带水，连贯流畅。刀未下，就似早已知道该在什么地方下刀，该进几分，该是什么角度，该用多大力度。这如同“庖丁解牛”的食雕功夫，神奇无比，梁鸿涛哪能不拜服。

细细揣摩鲁老头的食雕手法，梁鸿涛也明白过一点刀功中的不足。连贯流畅并不是一刀接一刀没有停顿，而是要求速度快，入刀准确。对比之下，刀功果真是尚未入流，差得无话可说。

“小胖子，别发呆了！来，赶快的，这佛手你有什么领悟？”鲁老头看着梁鸿涛愣在哪里，抬脚就踢了他屁股一脚。

梁鸿涛疼得回过神，连忙凑近用佛手雕出来的人手仔细看了起来。

人型佛手，是女人手，保养很好的女人手。玉指葱白，掌纹清晰。最夸张的是，连指甲都非常清晰。要是一般食雕师，怕要在食雕后补雕了，可鲁老头一气呵成，根本就没有多余修改的动作。

“算了，小胖子，估计你也看不明白。我提示你一点，佛手分三等，顶级佛手是金色的，中品佛手内外都是碧绿的，下等佛手外表碧绿，内里白皙碧绿夹杂。你眼前的便是下品佛手，小胖子，这下你看出来什么了吗？”鲁老头看到梁鸿涛的眼睛眯得快成斗鸡眼了，被他的认真态度打动，一旁提醒。

梁鸿涛恍然大悟了，当即答道：“我懂了，原来高深的食雕并不需要珍贵材料，雕刻前造型呈现脑海，食雕时全心投入，切合材料雕刻出意境，便是厉害的食雕功夫了，对吗，鲁爷爷？”

说得不错，鲁老头频频点头道：“孺子可教啊！对了，小胖子，现在可想当我的徒弟了？”

原来鲁老头始终没有放弃要收梁鸿涛为徒的念头。梁鸿涛的领悟力，从不间断的刻苦努力，深深打动了鲁老头。能收得他继承衣钵，鲁老头自然是求之不得。毕竟是没有人想把绝技带入坟墓的。

只不过鲁老头仍然是白费了心机，梁鸿涛仍旧没有答应，只见他有些为难的说道：“这……鲁爷爷，您老的好意我心领了，可我还是那个想法，我不会拜师的！您老要不介意，我还是叫您老鲁爷爷吧……”

梁鸿涛是个死心眼，认准的事绝不会轻易改变。当初来到东海市的时候就发过誓的，现在就是认死了理由，从而连死都不怕。

鲁老头见梁鸿涛执意不肯拜师，也就无可奈何了，叹息了一声道：“好吧，小胖子，你执意不肯拜师，我要再勉强也就没什么意思了。不过鲁爷爷有个要求，以后叫我时能把姓给去掉吗？”

鲁老头一生沉迷食雕，无妻无子，要能有个胖孙子，且能继承所学，自然也是世间最开心的事，拜不拜师倒在其次了。姜还是老的辣，鲁老头竟然连环使套，偏偏还是这么自然，这么有人情味。

梁鸿涛不是白痴，顿时就明白了鲁老头的意思，连忙恭敬地叫了一声：“爷爷。”

鲁老头高兴极了，笑了起来，很舒展，脸上皱纹都不见了。

“孩子，光叫可还不行，得行大礼才是哦！”鲁老头笑得乐不拢嘴。

大礼？梁鸿涛怎么可能不知道。男儿膝下有黄金，梁鸿涛心想无非是下跪。扑通一声便跪在地上，恭敬的朝鲁老头磕了个响头，叫了声“爷爷”。

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