三十四 雪域之舟野牦牛

到西藏旅游，就不能不说到神奇的动物“野牦牛” 了。来自世界上最后一片净土，天然纯净、远离污染的青藏高原，平均海拔高达4000米以上，被称为“世界屋脊”、“地球第三极”，也是被称为“雪域之舟”的牦牛繁衍生息的天赋之地。青藏高原保存了未经人工侵扰的原始生态环境，生老于斯的牦牛，在这种极其极端的天气条件下，在这种植被及其稀少的情况下，我就理解不了，野牦牛，怎么能生长得那么强壮？那么威猛！那么不可一世？大的成年公牛，体重可足足达到一吨以上，它那黑色的综毛，强壮发达的四肢，瞪着黑黑的藏在睫毛下的小眼珠，看着真有些渗人呢！

这是—个真实的事情，有几个开车自驾游的朋友们！开车到附近的荒坡上，发现了野牦牛，他们停下车，拿着相机，跟过来拍照，远处高山白雪，近处绿草小溪，几头野牦牛在草地上觅食，多么美好的景象啊！有几个游客大着胆子凑了过去，想拍出更美好的照片，突然！谁也没有想到的事情发生了，一头硕大的野公牛发出了一声沉闷的吼声！呼风唤雨般从山上冲了下来，人们尖叫着向车辆的方向跑去，腿脚不利索的人连滚带爬，屁滚尿流。人们慌不择路的好不容逃到了车子里面，直见那头公牛冲向了前面那台吉普车，先是迎头把吉普车的保险杠挑掉，而后又用强大的牛角顶向吉普车的车门，吉普车左侧的前后门被牦牛顶了个乱七八糟，威猛蛮力的牦牛甚至能把吉普车的一侧掀起来，坐在车里的游客被吓得高声喊叫，但在这个时候，谁也救不了他们。真是太吓人了！后来牦牛僵持了一会儿，就返回到山上。真是惊心动魄的一刻！

后来听导游说，这个时间正是牦牛的发情期，强大的牦牛守在它的母牛身边，形影不离，甚至可以几天几夜不吃不喝，这些游客靠近牛群，公牛不知道这些人想干什么？所以，大发雷霆，在一个开在前面的那台吉普车是枣红色，这是牛最讨厌的颜色，这两个原因导致了牦牛大发脾气！还好没有伤到人就是万幸了。

还有值得一提的是 ，生长在西藏高原的牦牛，来源于这片世界上最后的净土，使得高原之宝系列牦牛乳制品得以保证其天然、纯净、健康本质，这是世界上任何其他地区生产的牛奶都无可比拟的优势。

2010年，受乳制品协会委托，高原之宝起草牦牛奶产品行业标准，此标准要求高、指标高、品质高，所有指标均高于国际标准，并要求牦牛奶产品全部在海拔3500米以上选料加工生产，保持原生态、原味、原风貌。到西藏旅游的朋友们一定要品偿一下牦牛奶，当你品偿酸奶时一定要比我们喝的酸奶“酸”很多。

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