四、健康养生方面的病态与疗法

今天的社会里，越来越多的人过着晨昏颠倒的生活，晚睡晚起，熬夜作乐，吃宵夜成了习惯，早餐反而不吃，使肠胃在该休息时得不到休息，该进食时得不到养分，而伤害身体。很多人因为忙，或为了省钱，常常以方便面或罐头食品果腹，忽略了营养价值，毁坏了身体机能。也有很多职业父母工作繁忙，下了班不想煮饭，三餐两顿都上馆子打发应付，加上交际酬酢不断，使台湾处处餐厅林立，吃喝风气惊人，连带地形成肝病、肥胖、胆固醇过高等现代病。今日的经济生活提高了，精神生活却不见提升。很多人一出门即以车代步，使得街道壅塞，尾气呛人，影响环境质量与心理健康。周末假日宁可在家里穿凹凸拖鞋，踩健身器，或到酒廊饭店听歌跳舞，而懒得去青山绿水中徜徉，如此离大自然越来越远，健康自然走下坡路了。很多妇女不耐烦做家务，喜欢出去跳土风舞、慢跑、练瑜伽，吃补品健身，或打针减肥，实在是舍本逐末，不正确的养生之道。

尤其今日社会处处吃喝成习，菜式花样不断翻新，东西杂脍，满街横陈，似乎中国文化的精髓只在“吃”上。过去流行吃猴脑，现在吃虎肉、狮肉、鼠肉、蛇肉、狗肉，几乎什么都吃。这种吃法，对健康养生究竟有多少益处？

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