第024章 以次充好

郑少辉的愿望是让新家变得有钱，苏志伟的愿望是让新家爸妈和好。虽然苏志伟起步早，但后来却停滞不前；而郑少辉突飞猛进，显然超出了他好几百米的距离。

欣欣饭店从第一天八十八块钱的营业额，发展到如今每天营业上千块钱的成绩，确实足以让他感到快乐和自豪。

但是，他原来认为特别温柔可亲的新妈妈，最近却让他十分头疼。当紫霞提出免费试吃的点子时，她反对得最厉害：“天哪！这要吃掉多少只鸡呀！单是算成本，一只鸡就要一百多块钱！要是吃掉十几只鸡，几千块可就没了！”后来还是新爸爸坚决要做，才勉强同意试一试。

饭店生意不好的时候，她老是唠叨生意做不下去；饭店生意红火了，一时之间找不到那么多的农村鸡鸭，造成供不应求的时候，她也唠叨生意难做。

因为逼近年关，乡下的土鸡鸭不好买到，价格又一天天见涨，新爸爸只好亲自带着钱到乡下去收购。

新爸爸一走，新妈妈就像一匹脱缰的野马，没人管得住她了。要么抬高菜金，要么减少份量，想着法子多赚钱。后来，她干脆就用市场上买来的普通鸡鸭，加了很多调味料熬成汤，当作农村鸡汤鸭汤卖给顾客。

“妈妈，你想亲手把自己的饭店毁掉吗？”郑少辉看到她这样做非常生气，说话的声音也很大。

“你说什么？！”

“你这样做会把饭店毁掉的，你不知道吗？！”

“哪里会有这么严重！别怕，没事的！”

她执意要这样做，还真让她蒙过去好几回。因为从市场上买来的鸡便宜，能多赚好几倍的利润，新妈妈的脸上乐得开花了，就算郑少辉再怎么劝，她哪里听得进去。

“现在呀，街上挂着咱们这种招牌的店有好多家呢！”新妈妈说，“他们卖的也不是真正的土鸡土鸭汤呀，可他们还不是照样发大财！”

这句话提醒了郑少辉，同时也激起了他的好奇心。他想：事实果如新妈妈说的那样吗？

他决定一探究竟，于是就约上苏志伟，专门找那些挂着土鸡土鸭汤招牌的饭店，试吃了一遍。

结果让他和苏志伟大失所望。

这些饭店，十之八九的土鸡土鸭汤，都是用市场上买来的普通鸡鸭做成的。

面对这样的事实，郑少辉也不由得心生感慨了。

现在似乎什么东西都可以高仿，技术先进得让你瞠目结舌。如果这种技术只是运用在古董和名画上，那受害的人还只是一小部分人而已；但若是连食品和药材也掺杂了大量高仿的假货，受害的人就是大多数的民众了。

虽然假食品虽不象假药材那般立竿见影，但对身体的危害肯定也不小。不说假的鱼翅海参牛蹄筋之类的东西，就说眼前这个鸡汤吧，要把普通的鸡汤调制得象农村土鸡汤那般甘甜可口，需要多少种调味料？这些调味料吃多了真的对身体健康毫无影响吗？答案是可想而知的。

但是既然有一些傻傻的人愿意吃，自然就有一些聪明的人把它炮制出来。新妈妈就是这些聪明的人当中的一个。

新妈妈一直为自己的创意沾沾自喜，直到后来有位顾客把她叫了过去，责问她这汤是不是正宗的农村鸡汤时，她顿时结结巴巴一句话也答不上来。

郑少辉放学回来后才得知这件事，但他没有去责备新妈妈，而是在思考一个严肃的问题：如何杜绝这种以次充好的现象？

“等我以后考上公务员，我就选食品监管，”紫霞笑着说道，“要是那时候还存在这种乱象，我就来管一管！”

“对！把所有不良老板都抓起来！”郑少辉带着稚气说道。

过了两天，新爸爸终于回来了。他给全家人带来了一个好消息：他在乡下找到了一个稳定的供货商，以后再不用为货源问题担心发愁了。 

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