萝卜白菜,各有所爱。南北方差异,地域的不同造就了不同风味的菜系。四大菜系,川,鲁,粤,淮扬,后来浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜菜系分化形成自己的特色,构成的八大菜系。
川菜以麻,辣,鲜,香著称,这其中离不开川菜的灵魂豆瓣酱。食材广泛,调味多变,素有一菜一格,百菜百味的美誉,也是把辣椒运用到极致的菜系。
人的口味不同,按照口味分南甜,北咸,东辣,西酸,这样按照方位划分,不十分的准确。
路明哲酸甜苦辣咸都能吃,品百味,品人生,人亦如此。妈妈清蒸了一碗腊肉,表面酱红色,里面淡淡的黄色,肉片几乎是透明状。淡淡的烟熏味,盐不是很多正和口,肉是五花肉,肥肉不腻,瘦肉有点才,清蒸过后还是有嚼劲。
妈妈带着灿烂的笑容,好长时间没看到妈妈的笑容了。“妈,心情好才是最重要的,人有能力去拼搏,尽自己的努力就好!”“小路,一家人在就是最高兴的!”“妈,我会努力去做,不累的,放心妈,累不到的!”路明哲知道妈的担心是什么。
“妈,其实刘筱是最累的!”路明哲发现刘筱的眼神有点不对,“妈知道的,你们都累,妈不累!”路明哲心里明白,叹了口气没说什么,吃完饭时间来不及收拾。刘筱自己追备好了所需的东西用手提袋装着,时间已经是十一点半了,路明哲打了声招呼走了出去。
刘筱前面走的很快,路明哲有点不习惯山路在后面叫:“等等我,这么急吗!”“你和妈说的这么好,慢慢和妈去说,工作不做了,做了就白做了是不?”“我给改了,下次不说了,别生气了。”路明哲早就了解刘筱的脾气。
“不是生气,我说的不对吗?”刘筱站直了身体,路明哲赶紧的走几步揽着刘筱说:“不错的,宝贝没有错的时候,错是我错了,不生气了好不吗?”刘筱喘了带声音的长气,周围的空气变得祥和起来。
厂里热火朝天的干着,炉火正旺,烟雾笼罩,没有风的天气里消散很慢,好像进了蒸房。换好了牛皮鞋,准备好了所用的铁水瓢,车间主任忙里忙外,看到路明哲不苟言笑,路明哲笑了笑没说话。
人的本性很难改变的,三字经说的人之初,性本善,性相近,习相远。是有一定局部观点,本性都差不多,习惯改变了人的一生,主要是家庭教育,父母是是第一任老师,一言一行影响着孩子的身心健康。
路明哲心里存在着鄙视,甚至于不屑一顾。刘筱了解车间主任,离得不远叫猫耳坳的山村,“吆,主任,你亲自做呀?”一句有点刺耳的话,车间主任没理刘筱,满头大汗的向外面走去。
刘筱帮忙去捡压铁,下午的班组也有八家浇筑,互相帮忙也是需要的,楔子铁水温度低点也可以,报废率有点高,三个多小时就结束了,路明哲舒了一口气,望着热水腾腾的模型心里充满了希望和下一炉的希望。
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