第二十七章 过年 中

李白在长安过的那叫一个滋润，成天醉生梦死，醉到兴时有时还会做诗，但大部分还不是佳作，不过一首

醉后不知天在水，满船清梦压星河。

我与春风皆过客，你携秋水揽星河。

谁共明月赴长生，痛伴思念泪无痕。

迷倒无数少女，因为这首诗，李白还成功娶妻，宰相许圉师的孙女，娶了许圉师的孙女，准确来说是入赘。说来也是李知节上山不久娶的媳妇，也想邀请李知节参加婚礼，但是李白又有点自卑，害怕赘婿身份李知节瞧不起他，所以也就没请李知节，这件事也是李知节下山前写信邀李白来兰陵过年，李白回信说的，李知节还数落李白一顿“我拿你当朋友，不是因为你的身份才结交的，再说那时你也不过是个酒鬼，赘婿又怎么了？你还是李白，我还是我，不要拿身份当处世之道，身份不过过往云烟，我是看你豪迈，旷达才与你结交，难道你是因为我是国公之子才与我结交的？你李白不是这种人，我也不是你想的那种人，年后我再去看你，君保重，盼复。”

“阿节，你的信我已收到，我结婚没请你是我不对，是我错了，我也知道你不会嫌弃我赘婿身份，可我不能不在意，你是国公之子，未来的郡公，不能因为我导致你身份被染，我不能允许因为我导致你被别人辱骂，堂堂郡公是赘婿的好友，我绝不能允许，希望你能谅解。”

“老白，我知道你的心思，我只当你是朋友，别人怎么说随他去，我们只为自己而活，别在意别人的评价，伯牙不厌子期，终成知音，诸葛不厌刘备，终成大事。”如此几个来回李白最终答应让李知节年后去长安以询问绩效为由去相府找他。

年关将至，李知节随着家中采购人员来采购，足足买了两马车的大豆，和一大马车的花生，购置完直接回了家，直奔实验室，经过不断的尝试煮豆，发霉，洗霉，浸泡，熬油，终于在年初二做了出来，先通过选取优质的山黄豆加入适量的水煮沸后捞出；发酶：将蒸好的山黄豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，李知节通过不断的尝试最终了解发霉时间控制在1到2天；洗酶：将发酶后的山黄豆用清水洗净酶菌；浸泡：将洗净后的山黄豆每次加入1之5倍的热水，反复漫泡多次；熬油：将山黄豆的多次浸泡液混合后倒入浓缩锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成稠状为止，这样就制成了豆油。

本来两车的大豆随着李知节实验剩余的本就不多，等到大豆油出来一点不剩，只有一坛油，而好好的花生却一点不剩，连一滴油都没有，随后李知节总结，大豆油的制作方法和花生油不同，看来花生油不能煮咱直接压榨，最后也在元宵节前做出来了花生油，随后众人品尝，有觉得大豆油细腻的，有觉得花生油香的，总之没有统一意思的，于是李知节干脆两种油都做，不久，大豆和花生成了俊悄货，一些看准时机的人凭借卖大豆和花生赚的盆满钵满，直接发家。

“刘叔，一会你炒菜的时候别放猪油了放我这个油，咱先尝尝，要是好，今天做饭就都用我这个油了。”一旁叫刘楼的橱子说“二郎君，这不会就是您说的那个大豆油吧，看着黄不拉几的，能好吃吗？要是不好吃那菜不久浪费了吗？”“放心，刘叔，我这油保证纯天然无添加绿色食品，再说了先做少点先尝尝，浪费不了，大不了给大黄吃。”“行嘞，听您的。”不一会生火添柴热油下锅，“滋啦”一声，豆油清香扑面而来，借着放入准备好的白菜，过完油捞出备用，“滋啦”猪肉下锅，放入备用白菜放水，放盐，放酱油，放粉条，慢炖，霎时，起锅一道白菜炖粉条做完了，“吸吸吸”李知节先尝了尝粉条，接着夹起一块肥瘦均匀的猪肉和白菜，“刘叔，你这手艺真是绝了，别愣着，你也尝尝。”刘楼但也不客气拿起筷子就沾了沾汤汁，觉得可以，又一把捞起粉条和肉，白菜吃下去点了点头，“确实不错，这油不像猪油那么油腻，吃着细腻，顺滑，郎君还有多少这种油，我想买点回家给我婆娘和孩子尝尝，他们指定喜欢。”

“这一大坛都是，刘叔想要多少自己盛就是，不用拿钱，天天吃着您做的饭，顺口，我很喜欢，只要刘叔以后多做点好吃的就成，我就好这口。”

“郎君抬举了，我做饭马马虎虎，只要您不嫌弃我一定多做，请您品尝改进，争取做出一个菜系来。”刘楼激动的不知说什么好，胡言乱语的说道。

“行，我期待刘叔的手艺，天也不早了，刘叔该你大显身手了。”

傍晚，一家五口围坐一桌，“阿耶，你觉得今日的饭菜，有什么不一样的地方吗？”“不一样？有啥不一样，不还是一样的菜吗？不过，感觉没有以前那么油腻了，多了些菜的香气。”“这就是不一样的地方，做菜的油不同，自然味道不一样，感觉不一样…”

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