第八集 来到顺丰园1

陈美琴对林鹏面点是中国烹饪的主要组成部分素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料和调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点等类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。厨师罗美珍说这个你来看看这是八角、茴香、刀豆、生姜、干姜、大枣、酸枣、黑枣、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉、白扁豆、百合、花椒、芡实、赤子豆、佛手、杏仁、昆布、桃仁、莲子、桑葚、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、黑胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇、酸枣仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良姜、白果、香椽、火麻仁、橘红、茯苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅根、荷叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根等这些都是我们经常用到的哦？

陈美琴道这个豌豆黄、驴打滚、萨其玛、芙蓉糕、龙须面、小窝头都我们的招牌菜哦？林鹏说这位阿姨请多多指教哦？陈美琴道这个我请来的师傅这样林鹏你给我们做几个菜吧？林鹏说那行这个是以山楂为原料做出来的果丹皮、山楂羹、雪丽球、山楂饼、山楂糕、山楂酥的六种山楂小吃请你们尝一尝哦？陈美琴吃了以后说不错呀你看看这孩子太有天份了哦？只见林鹏在哪里做了绿豆馅饼、巧克力板栗蛋黄酥、桂花糕、龙井绿茶酥 糯米大福！陈美琴道这个真是不错呀这孩子真是太厉害了下面我宣布他他以后就是我们的大师傅了还请你们几个要帮助他哦？罗美珍道我看我们以后要主打一些新点心哦？李清平出来说这个最近生意不好呀可怎么办哦？陈美琴说这样我们就退出林鹏的新点心哦？林鹏道那个就动起来吧这个我们开始工作了哦？随着新点心推出大家都知道了把这个队伍都排了老长了？罗美珍道这个我们好久没有这样子了哦这个林鹏你就教我们好了这样你也方便呀？林鹏说这个可以呀我都可以交给你们的哦这个我们一起来吧？

林鹏都交给了罗美珍喝李清平了？陈美琴也来帮忙说这个人来的太多了这样以后我们就外卖了这个把后厨给扩大了要好好发展哦？一个月以后等到了发工资的时候罗美珍说这个都一万二了哦这个真是太幸福了哦这个走吧我们都下班了哦？陈美琴对林鹏说这个儿子你看看你来了我们生意不错呀关于你那一份老妈我给你哦这个是三万都打给你了哦？晚上陈美琴带了一些食品回到家里请大家都尝一下味道？在房间里陈美琴说这个我是这样想的这个顺丰园我准备了交给林鹏了这个你没有意见吧？林德阳道这个是你们家的当然有你做主了哦这个林鹏真是有出席了哦我真是太高兴了哦这样明天请林鹏去吃饭吧？

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