018 中秋佳节

处暑白露节，夜凉白天热。

今天是星期天，院内小伙伴不上课都在地坝里玩。唐凡丁跟自家小堂弟玩了会，就扛起锄头跟着喂完鸡和猪的唐妈妈去地里完成昨天未尽之事。随着日头的升高，汗珠慢慢淌下来，真应了“除禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”种田真不是好玩的，但唐妈妈从不抱怨，像那兢兢业业的黄牛。

一连挖了几天，稻田里的排水沟终于成功了，把稻田分成了若干大大小小的方块，为以后的试验种植做好了准备。这期间，唐妈妈种了萝卜、白菜。

9月8日，又是一个星期六，唐凡丁一个人背上小背篼，拿上一根长长的竹竿去捡拾油桐籽。油桐是川省一种重要的工业油料作物，用途十分广泛，属落叶阔叶，“清明一候桐花开”，北宋科学家陈翥著有《桐谱》，并赞道：“吾有西山桐，桐盛茂其花。香心自蝶恋，缥缈带无涯。白者含秀色，粲如凝瑶华。紫者吐芳英，烂若舒朝霞。素奈亦足拟，红杏宁相加。世但贵丹药，夭艳资骄着。歌管绕庭槛，翫（wán）赏成矜夸。倘或求美材，为尔长所嗟。”油桐树高2-3丈，枝繁叶茂，扎根较深，可以在树下种植多种农作物：小麦、玉米、甘薯、豆类等；小麦这些作物根浅株矮，不会跟油桐争夺光照和营养，但油桐多少会影响下面的农作物。

唐凡丁此次仅是搜索已经被主人家收获过的少量漏网之鱼。桐叶绿意斑驳，圆圆的果实躲在枝叶间，需要极大的耐心与细心。树干上的唐凡丁见枝头叶片间有一个，仗着身轻慢慢移到细细的叉枝上，探出竹竿，打下果实，仔细记住掉落的地方。待到下树，他凭记忆在茂密的甘薯叶蔓中一一找到。每找到一个油桐总是让人喜出望外。但走了一道道山岗，爬了一棵棵大树，唐凡丁的收获也才半背篼，看来大人们收获时挺仔细的。不过有个意外之喜：发现几枝槲寄生。

这些槲寄生株形扁平似螃蟹脚，故称螃蟹脚，有一定的药用价值。

唐凡丁回家后，把这些稀少的螃蟹脚用麻捆扎起来，吊着阴凉通气处，待风干后需要时再使用。

9月10日，星期一，晴，农历八月十五，中秋节。一大早，唐凡丁兴奋地起床准备去学校欢庆教师节，忽然想起，今年是84年，明年才会确立第一个教师节。哎，真是“狗咬猪尿泡——空欢喜”。

但还是看见唐妈妈在泡糯米，准备煮熟打糍粑。晌午时分，性急的苟圪儿洗干净了石制的兑窝（石臼），将热气腾腾的蒸糯米倒入其中，他家苟老汉用木制的棰杵使劲地捶打。起初由于配合不佳，苟圪儿不是被烫着，就是被捶着，渐渐地，配合渐入佳境。在几人duang duang地轮换捶打下，白白的糯米由晶莹的米粒慢慢变成粘稠的糯米团，再慢慢地变成半透明的、白色细腻的、绵软柔韧的糍粑。再把这糍粑揪成一个个等大的团儿，压成一个个漂亮的圆饼。白色的糍粑或许代表那皎洁的圆月，象征圆满和纯洁。李白在“古朗月行”中说“小时不识月，呼作白玉盘”，何尝没有借明月述说思乡之情，抒发明月蒙尘的愤懑之忧。

轮到自家打糍粑时，唐凡丁打了一盆温水放在一侧，当唐妈妈捶打一下，他就快速地翻动一下，随即飞快地将手放入温水中，一可以降温防烫，二可以减少糍粑的粘连。当糍粑舂成后，唐凡丁揪了一团放入嘴里，那淡淡的稻米香味合着浓浓的自然气息扑鼻而来，一股淡淡的香甜激活了味蕾，在唾液的滋润下让人欲罢不能，只可惜不能多吃。中午是红糖糍粑、炒了前一天赶碑高买的肉、一些时令蔬菜，晚上唐隆难得地没有骂人，一家人过了一个难得的、没有月饼的中秋佳节。

生活更多时候是平淡的。留个小问题：白露节气大概有多少天？

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