第二十一章:调研开始
周六跟Johan约的是十点钟在市中心一个饭店吃brunch(breakfast+lunch),吃完之后,从市中心向港口出发,沿着滨海栈道走一大圈,再去看看几个不同点的标志性建筑和广场。
在礼昨晚折腾的比较晚,赶到店里的时候,Johan已经在餐桌前喝起了咖啡。当他看到在礼的时候,向她举了举手里的咖啡,示意她不用着急,慢慢来。在礼先去前台买了单,拿着餐具去选了一些沙拉、面包、要了一小杯燕麦配牛奶,再给自己倒了杯橙汁。Johan看她拿了这么多东西过来,就跟他说不用着急吃完,可以在这里多看看窗外的风景,看看每个过往的人。人的活动才让每个城市变得不同。
Johan跟在礼有一搭没一搭的聊着,他没有把目光放在在礼身上,一直漫不经心的看着窗外。这顿饭吃的很闲适,在礼也知道了Johan来G市的原因,首先是喜欢这个城市更加自由的氛围,其次是这个城市设计专业很好,最后是因为喜欢这边的建筑和人。他给在礼讲了自己去喜欢去的山顶教堂,傍晚去的时候,可以在教堂门前的草坪,静静看夕阳西落,享受人生的宁静;还有可以很适合朋友见面的老式咖啡店,在里面,往往座无虚席,但却不会嘈杂,每个人都把声音控制在私密的频道,不会刻意去注意别人的行为,参与自己的话题中,融入到团体的氛围中。
在礼也跟Johan说了,自己想去看的改造项目,没想到Johan也感兴趣,两个人就愉快的定完了具体的调研路线。从港口边的改造建筑开始,看几个改造建筑和广场,下午去Johan说的咖啡店,再去周边跟来往的路人聊聊天,看看他们对这个城市最深刻的印象是什么。傍晚去山顶教堂看日落,思考这一天的收获。
到港口后的第一站,就让在礼感到震惊。外立面还留有以前工厂的原型,进去之后结构虽然保留下来,但是搭配了很多金属质感的空间,旧日的痕迹穿越了时空来到了在礼面前。在这个工厂改造成的餐厅,在礼品尝的不止是今日的佳肴,还能闻到往昔厨房的饭香。保留原始结构,再融入现代化设计,是改造建筑可以走的一条路,至少眼前这个建筑,很成功。
港口的栈道旁边,停泊了很多船只,Johan跟在礼说,在几个世纪之前,有很多渔民会住在船上,现在生活水平都上去了,船也没人住了,很多船只都闲置下来了。刚好走到一个有烟囱的工厂,现在里面成为了一个修车厂,烟囱也被封了起来,大跨的空间能让人想象到以前放了很多大型建筑,现在拿来修车,也算是合适。
还有几个改造成办公楼的旧建筑,因为没有权限,只能在外面看看,等在礼感觉有点累的时候,Johan说的咖啡厅也要到了,看时间,居然下午两点半了,走了两个多小时也没觉得很累。这个时间点,正是下午茶开始的时间,咖啡店里面已经聚集了挺多人流。大家都点了咖啡和一块蛋糕,蛋糕的香甜中和了咖啡的苦涩,空气中也弥漫着烘焙的香气。
Johan带着在礼坐在了他每次来的秘密位置上,是咖啡店最里边墙角边上的位置,可以看到整个咖啡厅发生的事情。如果不着急走,可以静静地观察上一整天。
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