初入社会，我的幼稚仍毫不减少。比如说做个说书人，当个全知全能人。然而生活很累，我不干了，然而生存还要继续，努力吧！幻想终会有的。但念不下去的书放弃了，想到了-句话?“三百六十行，行行出狀元”通往罗马的路不止一条。然而我却三百六十行，干啥啥不会。学做蛋糕我想着一定要买大烤箱还要有个打蛋机。或者木制的，但知道对我来说这都是不切实际的，做蛋糕我其实啥也不会。但是我想在失败的道路上尝过，败过，再不会呗。在写上几句，基本，嗯，应该是蛋打碎，蛋清蛋黄分离，①、蛋清加白糖，塔塔粉（可加可不加），白醋一点，其实我更想加白绵糖亦或糖粉。买了一个电动打蛋（器），将其打成提起有倒钩状态。这步其实应该最后做，因为蛋白霜不能放久，②最先应加水加油或牛奶加油然后搅勺再加入（低筋面粉），只有低筋面粉适合做蛋糕搅勺不能搅久否则起劲可以加少量淀粉增加稳定性，然后再加入适量蛋黄无蛋清为分离出的蛋黄搅匀然后再将①放进②翻拌匀震几下放入烤箱也许可蒸吧！有时蛋糕房还有其他食物呢。我想做泡芙用电视上做的总𣎴可以于是用了新配方脆皮泡芙全蛋250g水150g色拉油loog泡芙粉150g搅光滑剂装裱花袋挤出。然后做泡芙皮黄油240g，白糖270g，低粉300g揉匀搓成圆柱切片圆片放泡芙上风炉170度烤25+15分钟冒味说一句，其实我也未成功过一次管他呢也许是炉子问題，奶油，普通奶油210(牛奶)克林姆21O分开混打都可以，拜。
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