第一章

每年春天，当鸢尾花盛开时，村里的大厨老杨都会带着他的两个孩子来到我们村。当他们架起大锅的时候，做的第一件事不是找一个器具，而是拿一块生姜。在他们的锤击下，生姜就像阿婆们经常揉的玉米面，放到锅里淋上热油，香味就会飘出来。也是小时候，从哥哥的高中语文课本中读到这样一句话：人是铁，饭是钢。我的脑海中便会浮现出厨师的形象，老杨的器具经常会响起响亮的声音，他指挥那两个孩子在大锅盖上面再放几个老馒头，只要火的温度合适，做出来的猪肉炖粉条是又香又经吃，村里的小孩吃着也方便，就这馒头吃，吃完就能下地干农活，将大大提高幸福感。我估摸着，这个村里有很多人都想着杨大厨的来访，给再做这么一大锅子菜分着吃，想着想着，日子也就一天天的过去了。

另一个记忆尤深的老人排行老三。叫老韩，他高，瘦，秃，脖子长，总是一副泪流满面的样子。而小韩是个身材魁梧的大男人，老三的角色是开朗的，喜欢说话和笑，而沉默的小韩形成了鲜明的对比，小韩使用18磅的大锤。

而我的祖父，是一个熟练的木匠、工匠，他十分挑剔自己的工作。我能清楚地感觉到铁匠们不喜欢我的祖父。祖父的斧头已经使用了很多年了，大部分的刀片都融化成木头了。当时老韩拿起斧头看了看。“这叫斧头?”他说。爷爷问：“那你叫它什么？”老韩说:“让我给你另一个。”爷爷问：“你能打绣针吗？”“没有刺绣,”老三微笑着说，“老头，我们不是做同一行的，对吧？你是个木匠。”一个新的，一个银元；这把旧斧头，一块钱5把。””放下，不要带走！老韩。”他说，“绝对。” “嗯，“爷爷说：“你得小心点，这不是一把普通的斧子。“鲁班?”老三笑着问：”鲁班是一个传说，关二爷是一个真实的人。”说到这里，老三歪着头，用粉笔头向生锈和铁板靠在柳树上干写着：军官二，斧头加钢。我说：“错了！ 是“官”不是“关”，是“斧”不是“伏”！”没人理我。

没人跟我说话。饲养员赵叔叔把一台旧割草机扔在地上，问: 老韩，今年已经很晚了！“现在还不晚，就像去年一样。老韩压低声音说: “改造一下，加固一下，快点，等着用呢。”赵叔叔说。“十块钱！老韩“，“赵叔叔说，“穷疯了吗？”十件！”我不敢接受，”赵舅舅说，“让船长稍后告诉你。“船长来的时候十块钱。“那我选第三条道路 第三，让我告诉你一个儿媳妇。“赵叔叔说：“老赵、老三”，有熏鸡熏鸭，未见熏人。- 你去年也这么说过-我去年也这么说过吗？”然后就放心了，”赵叔叔说。这个女孩，更不用说吃饭了，甚至可以取来做贤妻良母。“然后你赶紧说，“老三“，我什么都不要，只要一个儿媳妇。田闷闷不乐地来到铁匠炉前说:“打一把镰刀。”老卡姆斯蒂尔？”老三问。“没有老镰刀。” 是焦县还是叶县？老韩问。角县镰刀窄，叶县镰刀宽。郡镰轻，郡镰重。有的人喜欢用交县镰刀，有的人喜欢叶县镰刀。“左镰刀。”离开镰刀吗？”第三个人问：“左镰刀是什么？”“左手用的镰。”

“左手！” 老三道，“左手也可以用右手拿镰刀啊！“知道了,”“老韩。”“我们会给你一把镰刀。”真是个神奇的医生，”赵叔叔说，“骗子！“一千英亩的土地垂着头，一个字也没有。去年我提醒过你，医生不会到处摇铃，看，你被骗了？“干活!”老韩生气地说，然后拿起一块烧红的铁扔出熔炉。

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