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8.杜康并不是酿酒的鼻祖

《历史其实不是那回事》 东篱子/著, 本章共648字, 更新于: 2022-10-26 17:19

中国的酒文化历史悠久,追根溯源,杜康被誉为造酒之鼻祖。

曹操的《短歌行》中说:“何以解忧?惟有杜康。”晋江统的《酒诰》中说:“酒之所兴,肇自上皇,或曰仪狄,一曰杜康。”汉代许慎的《说文解字》中说:“古者少康初作萁帚、秫酒。少康,杜康也。”明代冯时化所著的《酒史》中说:“酒自杜康始。”从这些记载中,我们可以看出关于酒的鼻祖的问题,传说最多的是杜康。

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