一直以来,虾就被大家认为是雄性力量的象征。虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的膏虾、河虾、草虾、小龙虾等都属于淡水虾;对虾、明虾、琵琶虾、龙虾等都属于海水虾。由于虾的肉质肥嫩鲜美,老幼皆宜,所以一直以来备受青睐。
虾的补益与药用价值也是非常高的,中医认为,虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳等作用。虾是补肾壮阳的佳品,对于肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃疡、疮痈肿毒等病症有非常好的防治效果。所以,凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,都可以把虾作为滋补的珍品,当然,普通人经常食用虾也能够强身健体,另外,虾皮还是儿童优质的保健食品。
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