有这样一个天才面包师，自打一生下来，就对面包有着无比浓厚的兴趣，闻到面包香就如醉如痴。长大后，他如愿以偿地做了面包师。
他做面包时，要有绝对粮良的面粉和黄油；要有一尘不染、闪光晶亮的器皿；打下手的姑娘要令人赏心悦目；伴奏的音乐要称心宜人。这四个条件缺一不可，否则他就酝酿不出情绪，没有创作灵感。他完全把面包当作艺术品，哪怕只有一勺黄油不新鲜，他也要大发雷霆，认为那简直是难以容忍的亵渎。要是哪一天没做面包，他就会满心愧疚：馋嘴的孩子和挑剔的姑娘只能去吃那些粗制滥造的面包了。他从来不去想今天少做了多少生意，然而他的生意却出人意料地好，超过了所有比他更聪明更迫切想赚钱的人。
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