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瓜果装饰有奇趣

《刘心武建筑评论大观》 刘心武../著, 本章共1521字, 更新于: 2022-12-09 11:31

把一只硕大的无腰木质葫芦,上半部对称地剜掉两块,使其成为提篮形,然后往里面注入培养水,养几枝万年青或绿萝,往客厅茶几上一摆,在周遭由工业制品形成的摩登氛围中,顿时构成一个拙朴风韵的亮点。这是我家连续几年引得入访者惊喜的一个装饰细节。虽然前些时那葫芦篮终因水浸朽裂而报废,但我以瓜果装饰居室的兴趣依旧盎然。

我还常为亲友的居室如何以瓜果装饰,出些点子。以大果盘罗列鲜果,是最常见的做法,但弄不好徒成炫耀主人的啖果欲盛,构不成曼妙的装饰趣味。以鲜果为装饰,一种办法是以素净的盘钵适量盛放单一的果品,如用乳白的小瓷碟盛一些红樱桃,或用青花大瓷盘盛几个大佛手,再或用晶莹的玻璃钵盛若干连枝带叶的新荔,根据居室内的总体布局,以及比例上的考虑,或搁放在茶几一角,或摆设在钢琴上方,或妥置于大餐桌中央,或巧饰于窗台一侧,其视觉上的快感,是大大超过味觉上的联想的;另一种办法是多果杂陈,这时容器的选择非常要紧,若想突出其视觉上的愉悦效应,最好取用异形的大型器皿,就是说像瓷的陶的琉璃的水晶的玻璃的合成材料的器皿,不要正圆长方或各边对称的,而要多少有些个“奇形怪状”感的(却又不要太过分),往里面摆放果品时,过分堆砌不好,显示不出丰富多彩也不好,注意大小形状的搭配,以及色彩光泽的互映,比如使芒果与山竹为邻,在巨柚上斜挂下一串提子,让带叶山柿与长柄鳄梨正反相依,斜放蛇果正放桃……其实果品容器也不一定非用高级材料制成品,像质朴的藤器、草编浅筐、大块瓦片,都可取用,果品也不一定非得奇珍异果,像常见的木瓜、芭蕉、苹果、鸭梨、葡萄、海棠、山楂……都可以整合出很有品位的“果品装饰”。这样的装饰品,一般来说倒不宜于置放在餐桌上,尤其不宜搁放在茶几上,有时直接将其摆放在一进门的玄关搁板上,或似乎是不经意地搁放在沙发一侧的地毯上,使其摆脱“吃”的联想,而引发出“如画如塑”的心理感应,会成为一次成功的装饰行为。

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