第五十二集 做全羊宴1

林鹏从菜市场买了一只全羊回到家里就做了香辣羊蹄、清炖羊肉、胡萝卜炒羊肉、干锅带皮羊肉、红焖羊肉、孜然羊肉、葱爆羊肉、手抓羊肉、锅仔羊肉炖萝卜、手撕羊肉、羊肉泡馍、鹌鹑蛋烧羊排、烤羊肉串、羊肉丸子汤、羊肉水煎包、羊肉大葱水饺。

林鹏说这个炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、炝、腌、冻、糟、醉、烤、熏，还是川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜八大菜系我都做呀？

于力说这个松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的以后带你们去吃吧？

林鹏说第一步就是买回来的内脏都清洗干净了黄鳝头也不能吃直接切掉不要然后先把血水冲洗干净沥干水分放盆中。第二步加入三匙食盐和三勺白醋搅拌均匀然后放一边静置一段时间让盐完全溶解和白醋的作用下使黏液逐渐脱离。第三步接着用手反复抓洗抓洗过后再冲洗干净这个时候大部分黏液都清洗干净了接着再加点盐和白醋再次抓洗最后冲洗干净沥干水分就可以了。

江于力说经过这样清洗黄鳝的黏液彻底清洗干净了清洗过后黄鳝的土腥味都消失了就可以开始烹饪了。陈美琴把黄鳝宰杀洗净切段，用姜丝、葱段、调味料腌好说香米洗净浸泡四十五分钟菜心洗净切去头和尾。煲置炉胆内用量米漏勺加入香米用量水勺加入热水一勺加入花生油少许按下运行开关。等黄灯闪亮停止时打开盖放入黄鳝后盖上。绿灯长亮时取出煲焯熟菜心围边撒韭黄粒，淋上调味汁即可。

佳瑶去买了夏威夷果、核桃、碧根果、花生、瓜子、开心果、杏仁干、梅子干、应梅子、葡萄干、柿饼、牛轧糖、鱿鱼丝、猪肉干、牛肉干、龙须酥、橘红糕、绿豆糕、驴打滚、豌豆黄回到家里说这个你们看看是不是你们要的哦？

小冉说那个看样子下午我要陪你去超市再看看了？只见秦岚她上身穿了一件白色的薄卫衣下身则搭配了一条蓝色的牛仔裤看上去清新十足而且又兼具运动感。她自身的良好保养是一回事儿同时对于时光的宽容和慈悲也是她多年来保持年轻活力的一种态度。

性格淡雅的她在日常的私服穿搭上也是遵循一贯低调的性格虽然长相精致甜美但是在妆容打扮上她并没有太多浮夸的元素淡淡的妆容配上清新的单品和一顶普通的鸭舌帽就仿佛一个刚读大学的学生一样。

佳瑶说黄色大衣、系腰带的毛呢大衣、黄色的大衣+牛仔裤、黄色的格纹大衣、奶茶色的大衣、针织外套、蓝色的牛仔外套、白色的长款羽绒服都很不错呀？

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