没有集体化之前，在我的记忆里，虽然生活资料很匮乏，各方面的条件也都很差，但是，还是能吃饱饭的。大人们常说的，所谓我们这一代人是生在了福堆，是不是源于此呢？

但集体化后，就不一样了。 入社后不久，就掀起来了大办公共食堂风，我们这里也不例外。

最初感觉还是很不错，吃现成的饭，所谓大锅饭小锅菜，大锅做的饭也确实香。至于饭菜是不是合个人的胃口，在民以食为天天，吃饭第一的年代，能吃饱肚子，就比什么都好，谁还讲究那些？

因为没有集体用餐的地方，我们都是把菜和饭打回自家吃。一开始饭是随便吃，要多少给多少。老实惯了，珍惜粮食的农民，开始也都规矩，吃多少打多少。但不自觉的人总是有的。

够吃了就得了呗，他打的小算盘是，人吃不完可以喂鸡喂猪。家里人不多，却拿了很大很大的盆，打满了还不行，非要上尖，反正是不要白不要。管事的人当然知道他家几口人，但食堂的饭不是自家的，得罪人可是自己的。你要多少，给你多少就是了，好人谁不会当？

看到别人可以这么干，老实人也不老实了，家伙什拿得越来越大，饭好像无论做得多少都总是不够，来得晚的常常没饭可打。于是，人们早早排起长队，生怕饭没有了。

生产队的粮食看来也不是取之不尽，用之不竭。于是，实行了定量供应。但没过多长时间，定量供应也维持不下去了。这时候，又传出一些丑闻，公共食堂做饭、管事的人往自己家里偷粮食，他们还经常在夜里大吃二喝，村民们意见很大。

还好，公共食堂这个怪物，没祸害我们那里多长时间，便寿终正寝了。

办公共食堂的初衷，不能说不好，特别是按照推理和演绎，好像还很有道理。每家都要生火做饭，每家做饭都需要消耗人力。把各家各户这小灶，集合成大灶，集合成公共食堂，不是可以大幅度的节省劳动力和相关资源吗？

是的，同样的，如果我们的社会没有偷盗，没有各种犯罪，我们就不需要有那么多的警察、法官、那么多公检法机关，就会有更 的人从事物质生产劳动，就可以大幅度的减少社会的必要劳动时间。

如果，我们的世界，没有战争，没有冲突，就不需要那么多的军队，那么多的军费开资。那样，在同样条件下，全体人们的生活水平，能不大幅度提高吗？

只是很可惜，人类社会的事情需要如何去办，从来不能凭想当然。

记不得从什么时候开始，我们村，确切地说，我们生产大队，成为了县城的四个郊区社的一个。具体说来就是由主要种粮改为重点种菜，职能是满足县城的人们吃菜的需求，也被称之为菜社。

因为不种粮食了，解决不了我们这些人的粮食供给，我们也和城镇人口一样，吃起了供应粮。当然，我们和城镇居民还是有区别的，户口簿上有“菜农”身份的标注。

就粮食的定量说来，身负繁重体力劳动菜农肯定是不够吃的。就拿我们家来说，原来土地私有时，家里是有一些存粮的。

特别是我们家，从我爷爷那辈就立下了一个规矩。在我家的下屋，有一个那时候比北方常见的地柜还要大一些的装粮食箱，里边始终装满一箱小米。

青黄不接，赶上断粮的情况时，里边的粮食是可以吃的，但秋收之后，是必须补上的。

入社之前，下屋粮食箱子里的小米，还是满满的。入社后诸如大办公共食堂之类的几经折腾，因有出而无进，在吃供应粮之前，粮食箱就空了。

为了维持全家人吃饭，奶奶可以说是绞尽了脑汁。我记得最清楚的一件事是：有一次，我放学回家的路上，碰见了奶奶去大队部办事。

原来，奶奶是到大队部开证明，家里劳力多，粮食不够吃，请粮食供应部，把供应的细粮换成粗粮。因为奶奶认为，同样的数量，细粮没有粗粮抗饿。

其实，我们那个时候，细粮供应得是很少的，好像每个人每个月，只有几斤白面。至于大米，恐怕只有到过年的时候，才有供应。为了减少挨饿，奶奶竞然舍得用粗粮去换取细粮。

看来在我们菜社，这样的行为不是个案，所以才需要生产大队出证明。

是的，已经吃不饱饭了，但比起接踵而来的三年挨饿.，那样的日子，还是很让人想往和留恋。

上五年级不久，奶奶不幸病逝了，她得的是败血症。奶奶不在了，我回到了父母身边，人也转到了我家附近的小学。 这样，我童年的农村生活，也便结束了。

前面，我们提到了三年挨饿。没有亲身经历那个年代的人，是不会知道那挨饿的滋味的。

每天，没有别的想头，吃完了上顿就开始盼着下顿。

在网上看到一篇写三年挨饿的文章，作者在文章中写道：“我们村每人每天定量2两5钱（老制16两一斤，相当于一两多点）。就是这么点点也绝不会足秤得到。粮食保管员，队长他们近水楼台，多吃点那是明目张胆，理所当然。所以每天晚上母亲拿着瓦钵去称米时，盯着从新屋金调来的女保管员手中的秤，看着她在秤坨下坠时将米一粒一粒往秤盘上加，稍平时又几颗几颗的朝米缸里拨。”

和他们相比，我们的情况是要好很多的。虽然吃不饱饭，至少，我们吃了上顿，还有下顿。

我亲爱的奶奶，去世的时候，刚刚六十岁，那个年代，算不上高寿，也不算是早逝。现在想来，奶奶在进入三年挨饿之前过世，或许是她的幸运。因为，三年挨饿年代，对她的折磨，不仅仅是她个人挨饿，更要为我们这些人忧心忡忡和惶恐不安。

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