第十八集 亲自下厨1

下午林鹏请快递店的谭鹏、理发店的丁亮、农贸市场的金海涛、快餐的莱恩、银行的刘光玉、书店的刘永成、超市的张幸福、鱼货店的李国华、汽车公司的方向前、轮船公司的钟伟达、航空公司的秦汉、幼儿园的李雨辰、投资公司的陆睿、律师于国良、小学的卞长青、中学的武威、清洁的梅森、工程队的司马水镜、装潢的葛菲、保安丁捷、服装店的王小丹、美容店的林晨、咖啡店的金家宁、报社的庄惠、记者夏兰、护士李淑婷、物业的郭淑芬、婚介徐怡君大家一起吃饭的时候说那个咱们现在资金雄厚呀这个完全可以帮助更多的人再就业哦？佳瑶说我就是希望你们诚实为本厚道做人！

林鹏系好围裙以后龙汉普就说这个食材五花肉、干辣椒、食盐、八角、香叶、老抽、姜蒜、冰糖、料酒、醋、食用油等。你先把准备好的五花肉清洗干净，后放进清水中浸泡出血水之后切成块状备用。再往切好的五花肉放进容器中加入少量的姜片以及适量的酱油、生抽、食盐抓匀腌制十五分钟。再往锅中倒入适量的清水然后放入两片生姜搅拌均匀在把腌制好的五花肉放进锅中进行焯水之后捞出过凉水沥干水分备用。在锅中倒入适量的油等油热后放入五花肉煸炒等炒到金黄色后出锅。再另起锅热油并放入适量的冰糖熬制糖色在把煸炒后的五花肉放进锅中翻炒上色然后放入适量的八角、姜片、葱段、香叶、干老窖翻炒水香味并加入适量的料酒去腥和少量的生抽和老抽调味调味接着倒入适量的清水炖煮。等煮开后转大火收汁最后在出锅前放入适量的食盐调味即可哦？

林鹏看着爷爷记录下来的松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。

三叔说你把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都给带上呀在那边用得到哦？三婶那个行吧以后让于力给我寄过来就是了？长老说这个鸳鸯刀和铁勺是家传的现在就交给你！

佳瑶说子辰这个德芙、费列罗、明治、雀巢、金帝巧克力、费列罗巧克力你喜欢不？于力还拿了糍粑、橘红糕、豌豆黄、绿豆糕、开心果、山核桃、腰果、花生、瓜子说那个哥等一下你都拿着呀？子辰看见了旺仔牛奶说这个好呀我要哦？

马可准备了茉莉花茶、滇红、武夷大红袍、普洱茶、黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、白毫银针、美可法式薄饼、橘红糕、绿豆糕、红豆糕、桂花糕、米糕、豌豆黄、麻酱、马蹄糕、云片糕、千层糕、山楂糕、雪媚娘、鸡蛋糍。林德阳你看看这个都是你爱吃的？

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