电话接通的一刹那,她只说了三个字,声音沙哑,却斩钉截铁,像一把出鞘的刀,劈开了眼前浓重的迷雾与威胁:
“查到底。”
听筒里传来方屿简洁的回应:“已经在挖了。信托基金结构复杂,需要时间。你那边,稳住。”
“知道。”
挂断电话后,苏糖盯着屏幕上那个冰冷的“沈”字,足足看了三分钟。
姓沈。
这个姓氏像一根刺,扎进了二十年前的旧账里,如今又顺着时光的血肉爬回来,试图再次缠绕上她的喉咙。
她用力闭了闭眼,再睁开时,眼底只剩下狼一样的狠劲。
查,要查。
日子,也得照样过。
她关掉那些令人窒息的网页,切回“甜觅”的日常运营后台。
系统面板在意识中悄然浮现,几条信息流静静滚动。
突然,一条不起眼的【初级流量预警】跳了出来,用淡金色的字体标注:
“监测到关联关键词‘糖心甜品店’(常见误称)近期网络搜索量呈异常小幅爬升趋势,来源分散,无明显商业推广特征。建议关注潜在口碑发酵。”
糖心甜品店?
苏糖皱眉。
这明显是顾客或网友记错了店名,但“异常小幅爬升”……系统从不无的放矢。
她记下了这条预警,但没时间深究。
眼前堆积如山的订单、需要盘点的库存、还有那几个新招的排班,桩桩件件都等着她处理。
旧日的阴影再浓,也不能让今天的蛋糕烤糊了。
次日清晨,阳光刚擦亮“甜觅”玻璃窗上的水汽,店里的老式座机就突兀地响了起来。
铃声尖锐,划破了后厨面团发酵的宁静。
苏糖正在核对今天的奶油订购单,闻声心头莫名一跳。
她擦擦手,走过去接起:“您好,‘甜觅’。”
“请问是苏糖苏小姐吗?”电话那头是个年轻的男声,语速快而职业,带着点刻意调整过的亲和力,“我是星耀MCN的运营总监,我姓赵。”
MCN?
苏糖睫毛微动,声音平静无波:“我是。赵总监,有事?”
“是这样,苏小姐。”对方似乎对她的冷淡早有预料,语气依旧热情,“首先非常感谢您上次提供的产品!我们公司上次福利采购的甜品,同事们反馈简直爆了!都说从来没吃过这么绝的芒果奶冻和水果塔!”
苏糖握着听筒,没接话。
福利采购?
她迅速在脑子里过了一遍——最近除了那个自称“宏远集团”的诡异电话,就只有几天前一个留名“陈女士”、地址模糊但付款爽快的公司订单。
当时忙着追查印章的事,只当是普通团购处理了。
赵总监听她没反应,自顾自说了下去:“因为反馈实在太好,我们旗下一个很有潜力的探店博主‘小鱼爱探店’,就自发去您店里拍了些素材。没想到视频昨晚发布后,数据增长非常迅猛!我们也是刚刚才注意到。所以特意打电话来告知您一声,建议您关注一下网络动态,尤其是‘小鱼爱探店’最新发布的视频。这对您店铺来说,可能是个非常好的曝光机会!”
自发拍摄?数据迅猛?
苏糖心里那根弦瞬间绷紧了。
她不信什么“自发”,更不信巧合。
那个“陈女士”的订单,付款账户来自神秘的“沈”姓信托基金;现在,因为这个订单,MCN的博主“自发”拍了视频,数据“迅猛”增长?
这***,燃得也太恰到好处了。
“谢谢告知。”她语气听不出喜怒,“视频链接方便发我吗?”
“当然当然!我这就通过您店铺官方邮箱发过去。另外,苏小姐,”赵总监话锋一转,声音里多了几分热络,“我们星耀在本地生活内容领域非常有资源,如果您后续有品牌推广或者流量合作的需求,我们非常期待能与‘甜觅’这样有品质的店铺深入合作……”
“我先看看视频。”苏糖打断了他的推销,干脆利落,“谢谢。”
挂了电话,她没立刻去看邮箱,而是先快步走到前厅,扫了一眼。
工作日的上午,店里已经有七八个客人在等产品出炉,小雅和另一个在柜台后忙得额头冒汗。
后厨,烤盘碰撞的声响和奶油打发的嗡嗡声交织在一起,空气里满是黄油焦糖的馥郁香气。
一切看似正常。
但她知道,风暴可能已经在看不见的网络世界里成形。
她转身回到收银台后的角落,用手机打开了短视频平台,搜索“小鱼爱探店”。
最新发布的视频标题赫然映入眼帘——《排队三小时!
这家街角小店凭什么?
》
封面图,就是“甜觅”门庭若市的样子。
画面里,队伍从店内蜿蜒到门外人行道,人头攒动。
镜头推进,玻璃柜台里琳琅满目的甜品闪着诱人的光泽,她系着围裙、侧脸垂眸专注装饰蛋糕的身影一闪而过,随后是顾客满足咀嚼的特写,配上夸张的“好吃到晕厥”字幕和活泼的卡点音乐。
发布时间是昨晚十点。
而现在,不到十二小时,点赞数已经突破了五十万,评论区更是热闹得像一锅煮沸的粥。
“地址!求地址!眼神不好没看到!”
“看着好好吃啊!那个水果塔给我来一打!”
“博主拍得我口水流了一地,明天就去打卡!”
“只有我注意到老板娘侧颜杀吗?甜品西施实锤了!”
“排队三小时?真的假的?营销吧?”
“同城已收藏,周末冲!”
“东西看着是不错,但这么多人,品控能保证吗?”
点赞数还在以肉眼可见的速度向上跳动,评论每秒都在刷新。
苏糖快速滑动屏幕,心脏随着那些不断攀升的数字,一点点沉下去。
没有欣喜。
只有沉甸甸的、山雨欲来的压力。
这流量来得太猛,太突然,像一场毫无征兆的泥石流。
而她的小店,只是山脚下的一间小木屋。
她立刻起身,冲进后厨。
正在挤泡芙的小雅被她脸上的神色吓了一跳:“糖糖姐?”
“小雅,”苏糖语速极快,“现在立刻盘点所有原料库存!面粉、黄油、奶油、糖、当季水果,所有!精确到克!还有包装盒、餐具库存!”
“啊?现在?”小雅有点懵。
“现在!”苏糖的语气不容置疑,又转向另一个正在烤饼干的兼职生,“你去前厅,告诉还在等的客人,今天部分热门单品可能提前售罄,建议他们考虑其他选择,或者愿意的话可以预留明天份额。语气委婉点,但要说清楚。”
吩咐完,她自己也一头扎进储物间。
半小时后,数据摆在面前:
面粉存量,按当前消耗速度,最多支撑两天半。
奶油和黄油,三天。
最要命的是水果——马老板那边昨天刚送过货,下次配送要后天。
而根据视频的热度,明天、后天的客流量绝对会爆炸式增长,现有库存的水果根本不可能撑住。
人手呢?
加上她自己,满打满算四个半人(另一个兼职生是下午班)。
应对日常客流已经紧绷,面对可能的“网红打卡狂潮”,连轴转也未必扛得住。
“糖糖姐,”小雅看着库存单,脸都白了,“这……这不够啊。要不要现在紧急补货?我给马老板打电话?”
苏糖摇了摇头,手指用力按着眉心:“远水解不了近渴。临时调货,品质和价格都没保障。而且……”她顿了顿,“这流量不对劲。”
话音刚落,她的手机震动了一下。
是方屿发来的消息,没有文字,只有一个短视频链接,正是“小鱼爱探店”那个视频。
紧接着第二条消息过来:“看了吗?评论风向开始有点杂了。”
苏糖点开他说的那条视频,直接拉到评论区最新。
果然,在一片“求地址”、“好想吃”的呼声之下,开始冒出一些不和谐的声音:
“排队三小时就吃这?看着也没多特别啊。”
“又是网红店套路吧?找博主一顿狂吹,实际呵呵。”
“地址这么偏,雇人排队了吧?”
“博主收钱了?这么卖力夸?”
“理性打卡,避免踩雷。”
这些评论点赞数还不高,零星散布在热评下方,但像毒蘑菇一样扎眼,并且有逐渐增多的趋势。
方屿的电话打了过来。
苏糖走到后院,接起。
“视频我看了。”方屿的声音透过电波传来,依旧冷静,但多了几分凝重,“流量爆发太集中,不像纯自然发酵。那个‘星耀MCN’,背景我简单查了,成立两年,规模中等,旗下博主质量参差不齐,‘小鱼爱探店’算是他们近期力推的一个。这次视频数据,有推流的痕迹。”
“又是试探?”苏糖靠着冰冷的墙壁,初夏的风吹过后院,却带不来丝毫凉爽,“用流量当武器?捧杀?”
“不排除。也可能是借势。”方屿分析道,“如果真是‘沈’那边的手笔,他们可能有两种打算:第一,用突如其来的巨大关注压垮你,让你在供应不足、服务跟不上的情况下口碑崩塌,‘捧得越高摔得越惨’;第二,借此机会拉近关系,那个赵总监不是想合作吗?通过MCN介入,更容易监控和影响你。”
苏糖扯了扯嘴角,笑意冰冷:“他们倒是打得好算盘。”
“你打算怎么办?”方屿问,“关评论?限流?”
“不。”苏糖直起身,眼底那点狠劲又回来了,在阳光下亮得灼人,“躲不是办法。他们不是把流量送上门了吗?好,我接。”
“你……”
“但我得用自己的方式接。”苏糖打断他,语速快而清晰,“被动挨打,等着客流冲垮店铺?等着差评淹没我们?做梦。我要主动把话挑明,把规则定下来。”
她说完,没等方屿回应,直接挂了电话。
走回店内,喧嚣的人声和甜腻的香气扑面而来。
几个客人正围着柜台询问还有没有招牌水果塔,小雅耐心解释着,额头沁出汗珠。
苏糖看着这一切,心里那个念头越发清晰、坚硬。
她走到收银台后,打开那台旧笔记本电脑,登录了已经积灰的店铺官方社交媒体账号——一个当初随手注册,却一直没时间打理的账号。
头像还是默认的灰标,粉丝寥寥无几。
她新建了一条状态。
手指落在键盘上,停顿了几秒。
然后,她开始敲字。
没有卖惨,没有夸张的欢迎,更没有对爆火的惶恐或得意。
只有冷静到近乎锋利的陈述:
“致所有关注‘甜觅’的朋友:
感谢大家对我们的厚爱。
关于近日某博主的探店视频,我们已关注到因此带来的巨大流量。
在此,我们必须坦诚告知本店当前实际情况:
1. 本店为独立经营的小型甜品工作室,每日产量有限,原料均为当日或前日备货,无法承受短时间内无限制的客流冲击。
2. 为保证每一位到店顾客的体验与产品品质,我们不得不做出以下临时调整:即日起,所有产品实行【当日限量供应】,售完即止。
暂不提供电话预留服务(特殊大型订单需提前至少三天预约)。
3. 排队不可避免,但我们承诺,店内所有产品均采用最新鲜原料,手工制作,绝不因客流增加而降低标准。
也恳请大家理性打卡,勿盲目跟风。
4. 关于口味:百人百味。
我们尽力做好每一份甜品,但无法保证满足所有人的极致期待。
请根据自身喜好选择。
‘甜觅’只是一间街角小店,承载的是我们对甜品的诚意与记忆。
我们渴望长久、健康地经营下去,而不是被流量瞬间吞噬。
感谢理解。
——苏糖 & ‘甜觅’全体”
写完,她又仔细
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