第一百零五章 辞职自主创业

好景不长，1992年底的一天，靳强的好友忽然打电话告诉我，靳强出事了，涉嫌吸毒并参与一起贩毒团伙犯罪被逮起来了，问题挺严重，坐牢是肯定的了，弄不好要杀头的。听到此消息，我头一下炸了，难以置信，咋会这样，感觉靳强是个很正派的男士，连烟都不曾在我面抽一支，咋能吸毒，又咋会贩毒呢？！

为了确定这事儿，我接连给在深圳培训时结识的朋友打电话求证，果真如此，原来他在我面前都是伪装的。那些日子，我陷入极度的痛苦中，快要崩溃了，整天精神恍惚，工作都受到严重影响，第一次受到领导批评。我觉得酒店是待不下去了，必须脱离这个环境，要不我就会想到靳强，想到诸多不快。其实深圳之行让我大开眼界，思想也开化了许多，自主创业在深圳盛行，且不乏成功范例，我也曾有过自己干的意念，只是一时下不了决心，舍不得轻易丢弃铁饭碗。现在我被逼上梁山了，何不趁机辞职单干，这些年做酒店，我积攒下一些人气，相信自己干餐饮酒店行业，定能干好。

经过深思熟虑，争取到大姨和大姨夫的理解支持，一个月后，我辞职干个体，开饭店兼营宾馆。

天时地利人和，我的自主创业还是比较顺利的。大姨夫对我支持最大，碰巧所在部队有一批闲置的街铺房要出租，尽管区位不错，临近商业区，闹中取静，但好久没能租出去，可能是租价过高。我一眼就看中了这地儿，在得益于大姨夫的帮助，街铺租金减半，且头三个月免房，除水电费外，几乎等于零成本营业，太优惠了，真应了那句话“朝中有人好办事”。

我租的街铺是两层楼，上下面积一样大，近千平米，上面开旅店，下面开饭店。我在青岛的第一个创业基地就此诞生，接下来就看咱大展宏图，一显身手了。

为了表示对大姨夫的衷心感谢，我亲自上街购买羊肉，羊下水啥的，在大姨家亲自做了羊肉汤和全羊宴。

大姨夫爱吃羊肉，吃的最高兴，说有年头没吃过我老家的羊肉了，今儿终于吃上了，还是那个味儿，甚至更好吃，梦夸我羊肉做的好，当即建议我开饭店就以老家的羊肉汤和全羊宴为特色饭菜，主打这一品牌，保证能火起来，并玩笑说，等饭店开起来后，他天天去吃羊肉。大姨立马插话说，你天天去，还不很快就把荣儿的饭店给吃穷了。大姨夫立马不乐意了，反问道，俺这是去捧场，又不是白吃，俺会付钱的，而且还会带上几个人一起吃，给蓉儿揽活做广告呢，咋会吃穷了么。大姨说，你去吃，荣儿能收你钱嘛，咋好意思！大姨夫立马反驳说，不收咋成，有啥不好意思的，天下哪有白吃白喝的道理，吃饭给钱天经地义！你把俺当成国民党流氓地痞日本鬼子了......我听着早就笑的不行了，这老两口今儿又杠上了。

其实我早有主打羊肉美食的打算，这是咱的强项，看家本领呀，做别的菜，咱恐怕没啥竞争力，必须特色菜取胜，今儿受到大姨夫这么一鼓动，我更加有信心了。大姨和囡囡同样觉得我做的羊肉很好吃，一旁不断给我鼓劲加油。就连平常对羊肉不太感冒的保姆王姨也多吃了不少羊肉，一个劲儿地夸赞我做的好，即使有点儿膻味也是带着膻味的鲜美，味道很纯正。

街铺经过两个多月的全面装修，铺面终于以崭新的面貌面世，名曰香岛饭店，就等开张大吉了。

我的这个饭店妙就妙在楼后有个小院子，且不小，好几百平米，可停车，还可以拓展空间，增大营业面积，总营业面积增加了近一倍。一楼的房间全部打通，形成一个超大通间，用作饭店大堂，大堂内横竖摆放着数十张大小餐桌，那规模比一般国营饭店的宴会厅都大，太有气派，两头各留出三个雅间，每个雅间都能坐十几个人。总服务台居中，兼办旅店业务。

楼上的客房全部按照星级酒店标准装饰，数十个房间，有标间，有套间。我这旅店高配，房间都配有洗衣机，这在旅店罕见。

1993年春暖花开时节，我的香岛饭店正式开业。开业的场面不小，这主要是沾了大姨夫的光，人脉超多，来了二三百人，人家地位摆在那儿，庆典嘉宾大都冲着他来的，争着来捧场，连市里领导都来了不少。我也挺有面子，居然惊动了市旅游局领导和原酒店总经理宫婕以及一些中层管理者和几十名员工前来庆贺，咱人缘也不错的

最令我高兴的是宫婕总经理说今后遇见爱吃羊肉的顾客或领导、亲朋，就介绍来此，或者她亲自把他们带来，还说她认识的人当中爱吃羊肉的大有人在，甚至连不少老外都喜欢吃。她这就开始帮我揽活拉客了，太让人激动了。何止她，席间，不少来宾向我举起酒杯信誓旦旦，今后一定大力支持我的业务。我还能说啥，一切谢意都在酒里，希望来客多多益善。

那天我也不清楚自己到底喝了多少啤酒，反正老往卫生间跑，大堂——卫生间的来回折腾。

开业庆典从中午一直持续到夜间快九点多，除正式邀请的贵宾外，还有更多不认识的客人，都说是来祝贺的，不少人还带来花篮或礼金，客人走了一拨，来一拨，源源不断，数不清来了多少人，我基本不认识，都是大姨夫或大姨的关系。这时假如有来混吃混喝的，根本管不了，顾不过来，高兴不是，爱来就来吧，图个人多热闹，也可以有更多人为咱免费做广告不是。

我就住在饭店，办公室兼卧室在二楼，是一个套间，外间办公，里间住宿。当晚送走最后一拨来宾，我累的实在撑不住了，回房一头倒在床上，一觉睡到天亮，浑身像散了架一样疲惫无力，但累并快乐着，终于有了自己的生意。

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