巴刀鱼蹲在“真味居”后厨的角落里,盯着灶台上那锅咕嘟咕嘟冒泡的酸菜汤发呆。
汤已经熬了三个小时。酸菜是他自己腌的,用的是娃娃鱼从城东老菜农那儿淘来的“九转芥菜”,叶子厚得像巴掌,腌足一百天,酸得能让人牙根发软。可今天的汤不对劲——汤面上浮着一层淡淡的灰气,像是煮了一锅雾进去。他用勺子舀起来闻了闻,鼻子没闻到酸香味,脑子里却先“听”见了一声极轻极细的呜咽。
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巴刀鱼蹲在“真味居”后厨的角落里,盯着灶台上那锅咕嘟咕嘟冒泡的酸菜汤发呆。
汤已经熬了三个小时。酸菜是他自己腌的,用的是娃娃鱼从城东老菜农那儿淘来的“九转芥菜”,叶子厚得像巴掌,腌足一百天,酸得能让人牙根发软。可今天的汤不对劲——汤面上浮着一层淡淡的灰气,像是煮了一锅雾进去。他用勺子舀起来闻了闻,鼻子没闻到酸香味,脑子里却先“听”见了一声极轻极细的呜咽。
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