第574章：成功做出的第一道菜

“罗老师”的小灶，如同在韩晓混沌的烹饪认知中点亮了一盏明灯。那些抽象的“适量”、“火候”、“手感”，在罗梓耐心细致的拆解和示范下，渐渐变得清晰、可感。接下来的日子里，韩晓的学习进入了新的阶段。他不再仅仅依赖林主厨那本详尽却略显“学院派”的笔记，而是在罗梓的“家庭式”指导和自己的反复实践中，摸索着属于他的厨房节奏。

他减少了去烹饪工作室的频率，但每次去都带着更具体的问题和更明确的目标。他会在林主厨的指导下，专攻某个特定的技巧，比如“滑炒”的火候控制，比如“红烧”的收汁时机，然后将学到的“理论知识”带回家，在自家厨房这个更熟悉、也更具挑战性的“实验室”里进行验证和调整。而罗梓，则成了他最及时、也最贴心的“家庭助教”和“质量监督员”。

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