开业第十天,我终于招到了第一个员工。
"您好,我叫苏珊,看到您门口贴的招聘启事……"
站在门口的是个二十出头的女巫,一头棕色的短发,脸上有些雀斑,穿着洗得发白的灰色长袍。她说话的时候有点紧张,手一直攥着袍子的衣角。
"进来坐。"我给她倒了杯水,"做过餐饮吗?"
"做过的!"苏珊立刻说,"我之前在翻倒巷的一家小餐馆干了两年,洗碗、端盘子、收银都做过。"
"为什么离职?"
"餐馆老板去世了,他儿子把店关了。"苏珊低下头,"我找了半个月的工作,但是……很多店都不要女巫,说女的干不了重活。"
这话听着就来气。魔法世界明明有魔法,还分什么男女干不干得了重活?
"在我这里不看性别,只看能不能干活。"我说,"工资一天五个西可,包午饭,每周休息一天。试用期三天,没问题就正式录用。"
苏珊的眼睛一下子亮了:"真的?我可以今天就开始吗?"
"当然可以。"
就这样,苏珊成为了"润忆"的第一个员工。
事实证明,她确实很能干。手脚麻利,学东西快,第二天就能独立制作基础款奶茶了。而且她特别细心,我没注意到的卫生死角,她都能打扫得干干净净。
"老板,您看这个珍珠,是不是煮得有点硬?"
"确实,火候要再小一点。"
"明白!还有,这个吸管插得太斜了,客人喝起来不方便。"
"对对对,你说得对。"
有了苏珊帮忙,我终于能腾出手来做点别的事了。
比如,研究新品。
"老板,您在煮什么?"苏珊好奇地问,"闻起来好香啊。"
"布丁奶茶。"我搅拌着坩埚里的混合物,"就是在奶茶里加焦糖布丁,口感更丰富。"
我这几天一直在琢磨怎么扩充菜单。原味、焦糖、珍珠这三款虽然受欢迎,但总不能一直就卖这几样吧?
于是我又回了趟麻瓜世界,在超市里逛了整整一下午,买了一堆乱七八糟的东西——椰果、芋圆、红豆、仙草、还有各种果酱。
"这些是什么?"苏珊看着那些包装袋,完全认不出来。
"好东西。"我神秘一笑,"等着尝尝就知道了。"
接下来的三天,我把自己关在店里,疯狂试验各种配方。
芋圆奶茶——芋圆煮好后QQ弹弹的,和珍珠的口感不一样,更软糯。
椰果奶茶——椰果脆脆的,咬起来有种爆浆的感觉。
红豆奶茶——这个得小心,红豆煮太烂就不好吃了,要保留一点颗粒感。
仙草奶茶——仙草的清凉感和奶茶的甜腻正好中和,特别适合夏天喝。
"苏珊,来尝尝这个!"我递给她一杯芋圆奶茶。
苏珊喝了一口,眼睛瞬间瞪大:"这是什么?好好吃!软软的,甜甜的,还有点香!"
"芋圆。"我说,"魔法世界应该没见过吧?"
"没见过!"苏珊又喝了一大口,"老板,这个一定会火的!"
她说对了。
新品推出的第一天,店门口又排起了长队。
"听说有新口味?"
"对对对,我朋友昨天喝了,说超级好吃!"
"老板,每个口味都来一杯可以吗?"
"当然可以,但是要等一下,现在人有点多……"
忙到下午三点,我和苏珊终于能坐下来休息一会儿。
"老板,我算了一下,今天光是新品就卖了一百二十杯。"苏珊兴奋地说,"比之前多了一倍!"
"辛苦了。"我递给她一杯冰奶茶,"喝点东西,下午可能更忙。"
苏珊接过奶茶,突然有些欲言又止。
"怎么了?"我问。
"老板,我能问个问题吗?"
"说吧。"
"您为什么对麻瓜世界的东西这么了解?"苏珊小心翼翼地说,"我听别人说您是麻瓜出身,但是……您好像对那边特别熟悉,比普通的麻瓜出身巫师熟悉得多。"
我愣了一下。
这个问题确实不好回答。我总不能说我其实是从麻瓜世界穿越过来的吧?
"因为我在麻瓜世界生活了十七年。"我选择了半真半假的回答,"那边有很多有意思的东西,只是魔法世界的人不了解而已。"
"原来是这样。"苏珊点点头,"老板,您真厉害。"
"还好啦。"我笑了笑,"对了,晚上我要出去一趟,店里交给你看着,行吗?"
"没问题!"
傍晚,我来到了翻倒巷。
这是对角巷背面的一条暗巷,和对角巷的光鲜亮丽完全不同。这里阴暗、肮脏、充满了危险的气息。墙上贴着通缉令,空气中弥漫着霉味和腐臭味。
"小子,来买点好东西?"一个驼背的老巫师凑过来,露出满口黄牙,"我这里有上好的毒药,保证药到病除……"
"不需要。"我快步走开。
我来这里不是为了买黑魔法物品,而是为了找人。
在对角巷待了这么久,我发现一个问题——很多原料在魔法世界根本买不到。比如茶叶,魔法世界的茶叶种类很少,品质也一般;比如新鲜水果,对角巷的水果店只卖一些常见的品种,而且死贵死贵的。
但麦格告诉我,翻倒巷有专门做走私生意的,能搞到各种麻瓜世界的东西。
"你找黑手指?"一个蒙着脸的巫师说,"往里走,第三个路口左转,看到绿灯笼的地方就是。"
我按照指示走,果然看到了一盏绿色的灯笼,挂在一扇破旧的木门上。
敲了三下门,里面传来警惕的声音:"谁?"
"麦格介绍来的。"
门开了一条缝,一只独眼从缝隙里盯着我:"进来。"
屋子里很暗,只有几根蜡烛提供照明。一个瘦高的男巫坐在桌子后面,他的左手是银色的金属假肢,在烛光下闪着寒光。
"你就是黑手指?"我问。
"叫我手指就行。"男巫说,"麦格说你要买麻瓜世界的东西?"
"对,主要是食材。茶叶、水果、还有一些调味品。"
"可以搞到。"手指说,"但是价格不便宜,而且要提前订货。"
"多少钱?"
"看数量。"手指拿出一张价目表,"红茶一磅十个西可,水果根据种类不同,五个到十五个西可一磅。调味品……你要什么?"
我看了看价格,虽然比麻瓜世界贵很多,但比在对角巷买便宜得多。
"我先订一批试试。"我说,"红茶十磅,芒果、草莓、西瓜各五磅,白砂糖二十磅。"
"没问题。"手指记录下来,"三天后来取货,记得带钱。"
"对了,你们是怎么从麻瓜世界弄到这些东西的?"我好奇地问。
手指看了我一眼,冷笑:"你不该问的别问。"
"好好好,我不问了。"
走出翻倒巷,天已经黑了。我深吸一口气,感觉总算解决了原料供应的问题。
如果每次都要我自己回麻瓜世界采购,太费时间了。而且那张羊皮纸的穿越代价越来越高——最近一次穿越,居然要了我二十个西可。
我怀疑穿越的次数越多,代价就越高。所以能找到稳定的供应渠道,真的太好了。
回到店里,苏珊正在收拾。
"老板,今天又卖了八十个加隆!"她兴奋地说,"新品太受欢迎了!"
"辛苦了。"我递给她今天的工资,"明天开始,工资涨到六个西可一天。"
"真的?"苏珊激动得差点跳起来,"谢谢老板!"
"应该的,你干得很好。"
送走苏珊,我一个人坐在店里,看着账本上的数字。
开业十天,总收入六百三十个加隆,扣除各种成本,净利润四百多个加隆。
按这个速度,一个月就能赚一千多个加隆。
一千多个加隆啊!在魔法世界,这已经是一笔不小的财富了。
但我知道,这还不够。
"润忆"现在只是对角巷的一家小店,想要做大做强,还有很长的路要走。
我拿出一张羊皮纸,开始规划下一步的计划:
1.继续开发新品,保持产品竞争力
2.培养更多员工,扩大营业规模
3.探索连锁经营的可能性
4.建立稳定的供应链
5.提高品牌知名度
写到第五条,我突然想起丽塔·斯基特。
那个女人最近没有来找过我,但托马斯说她一直在打听我的消息。她到底想干什么?
算了,不管她想干什么,我现在要做的就是把生意做好。
正想着,门外突然传来一阵骚动。
"润忆"的招牌下面,聚集了一群人。
我走出去一看,发现是几个穿着霍格沃茨校服的学生。
"这就是那家店?"一个红头发的男孩说。
"对啊,我爸爸说这里的奶茶特别好喝!"另一个女孩说。
"可是现在关门了……"
"同学们,明天早上九点开门。"我笑着说,"欢迎光临。"
"你就是老板?"红头发男孩睁大眼睛,"哇,你看起来和我们差不多大啊!"
"我十七岁。"我说,"你们呢?要去霍格沃茨上学?"
"对!明天就要坐火车走了!"女孩兴奋地说,"所以我们想今晚尝尝这家店,但是来晚了……"
我看着他们失望的表情,想了想:"这样吧,虽然关门了,但我可以特别给你们做几杯。算是给霍格沃茨学生的优惠。"
"真的?"孩子们的眼睛都亮了。
"真的。进来吧。"
我重新打开店门,给他们做了几杯奶茶。看着这些孩子开心地喝着饮料,我突然想到了什么。
霍格沃茨。
那可是魔法界最大的学校,有一千多个学生。
如果能在霍格沃茨开一家分店,或者至少能让霍格沃茨的学生都知道"润忆"……
这是个值得考虑的方向。
"谢谢老板!"孩子们喝完奶茶,开心地离开了。
我站在门口,看着他们远去的背影,心里冒出了一个大胆的想法。
也许,我应该去霍格沃茨看看。
虽然我不是学生,但总有办法进去的吧?
而且,如果能见到邓布利多校长……
不行不行,我一个小商贩,人家校长怎么可能见我?
但是……如果我能提供一些特别的服务,比如给学校供应饮品……
这个想法越想越可行。
我回到店里,在羊皮纸上又加了一条:
6.探索与霍格沃茨的合作可能性
写完之后,我满意地看着这张规划表。
一步一步来,总有一天,"润忆"会成为整个魔法界都知道的品牌。
而我,陈黎,一个从麻瓜世界穿越来的普通人,会在这个魔法世界闯出自己的一片天。
窗外,对角巷的夜晚依然热闹。
远处传来酒馆里的歌声,还有巡逻的傲罗的脚步声。
我关上窗户,爬上阁楼,准备休息。
明天又是忙碌的一天。
但我不怕累。
因为每一天的忙碌,都在让我离梦想更近一步。
躺在床上,我突然想起了在蜜雪冰城打工的那些日子。
那时候的我,每天机械地重复着同样的动作,对未来迷茫,对生活没有期待。
我闭上眼睛,很快就睡着了。
梦里,我看见"润忆"的招牌挂在霍格沃茨的大厅里,挂在霍格莫德村的街道上,挂在魔法部的大楼前……
整个魔法界,到处都是"润忆"的身影。
而我,站在自己的商业帝国前,笑得特别灿烂。
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