大雪前三天,苍云城开始下雪了。不是小雪那种极细极薄落在地上就化的细霜,是真正的鹅毛大雪。雪片极小极密极重,从灰白色的天空深处极均匀极绵密地倾泻下来,落在地上不化,一层一层地叠上去,叠到傍晚已经积到脚踝那么厚。整座苍云城被大雪裹成了一片极安静极均匀的银白色。
面点铺的伙计在灶膛里添了双倍的梧桐木炭,火烧得极旺极稳,烟囱里涌出的热气在檐角凝成极长极粗的冰凌。他揉面之前要先把手放在灶膛口烤热,再把手掌贴在案板木纹上,等木纹深处那些积了大半年的面粉老茧被掌温重新焐软。茶肆老板娘把地炉的铁板擦了又擦,壶里全天焖着老茶骨和姜片,茶香和姜辛混在一起从门缝里涌出去,在雪地上空形成极淡极白的热气。老郎中把砂锅从阁楼上搬下来,大雪之后天寒地冻,秋梨膏瓶子在窗台上冻得冰凉,他把瓶子挪到药柜最深处,又用极厚极软的棉布把药柜门缝塞得严严实实。值夜守卫蹲在城门洞里,从清晨开始就在炭塔最上层添了双倍的艾草,他说大雪夜里北风最烈,炭火盆里的火一夜都不能熄,艾草要提前灸透,半夜再添就来不及了。
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