夏至那天赵苓把灶房门口那束晒了一整个春天的艾草取了下来。叶子已经干透了,颜色从鲜绿变成了灰绿,边缘卷曲,气味比刚挂上去的时候收敛了大半,只剩下一层淡淡的清苦底子。她把干艾草收进一只旧布袋里,扎紧袋口,放进碗柜上面的篮子里。她说夏至之后日头最毒,艾草晒到这个程度药性最好,冬天拿出来煮水泡脚,驱寒。她收好艾草之后,把那束新采的鲜艾草挂回门框上,挂的时候用手把艾草捋了捋,让叶片朝外,看起来比之前整齐一些。
夏至是一年里白天最长的一天。天很长,早上五点多就亮了,晚上七点多还没有完全黑透。赵苓说夏至这天灶房里少烧点柴,外面日头足,屋里不用烧太旺也暖和。她把灶膛里的火压了压,只留了底火。中午她擀了面条,过了凉水,拌了芝麻酱和黄瓜丝,端到旧石上。我们坐在院子里吃的,那两棵树的影子在午后的地面上缩成了很小的一片,几乎贴着树根。石榴树上那些正在变红的石榴在正午的直射光里泛着亮,果皮上的红晕比端午的时候又深了一层,像是有人拿着细笔一天一天地往果皮上描颜色。菜地里的豆角苗已经爬了半截墙,细长的藤蔓沿着墙壁往上攀,叶片在藤蔓间铺开,绿油油的。黄瓜苗也长高了,藤上开始冒出了卷须,赵苓说再过几天得搭架子,黄瓜爬藤得有个靠头。
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