孟昭上任第一天,陆衍就把原来的做饭阿姨辞了。
阿姨走的时候很不高兴,瞪了她一眼,嘴里嘟囔着“哪里来的小丫头片子”。孟昭没解释,也没法解释。
她不能说,你做的那些东西,油重盐重,他的脾胃根本受不住。她也不能说,我熬了八百年汤,伺候过几十亿魂魄,我知道什么东西最养人。
她只是站在厨房里,看着那些锅碗瓢盆,深吸了一口气。
近千年没做过凡人的饭了,也不知道没有法力的她,能不能做出来。
但她并不慌。八百年来,她见过太多魂魄,听过太多故事。那些魂魄在喝汤之前,偶尔会跟她聊几句,说说生前最怀念的味道。
有人想念母亲做的红烧肉,有人惦记妻子包的饺子,有人念念不忘的是街角那家面馆的阳春面。孟昭听过就记住了,像是把人间百味都收进了脑子里。
现在,这些记忆成了她的菜谱。
她做的第一顿饭,是山药莲子粥。
米是上好的粳米,提前泡了一个小时。山药削皮切块,莲子去芯,和米一起下锅,小火慢熬。
她站在灶台前,看着锅里的水慢慢沸腾起来,米粒在沸水中翻滚、膨胀、绽开,渐渐融成了乳白色的米汤。山药和莲子也煮得软烂,用勺子轻轻一压就化开了。
每一分钟,孟昭都在盯着米粒,原来在奈何桥做出来的汤总是黑乎乎的,如今那如白色的米汤竟让她怀念起生前的日子。
可是她生前是什么样的人呢?孟昭想了两个小时,竟一点也想不起来。
她熬了整整两个小时。
出锅的时候撒了几粒枸杞,红白相间,好看得很。
“陆少爷,快出来吃饭啦”
“叫我陆衍就行”陆衍坐在餐桌前,看着面前这碗粥,沉默了一会儿。
“怎么了?”孟昭看着沉默的陆衍,心里竟有一丝忐忑。不知为何,让她想起来在阎王殿的年终汇报。
或许无论哪一个情境,她都是苦命的打工人吧。
“没什么。”陆衍拿起勺子,舀了一小勺送进嘴里。
然后他的动作顿住了。
孟昭心里一紧:“不好吃?”
不会吧,不会吧,老板不会把我辞退吧?我这八百年的三界优秀厨娘称号,竟在人间走不过一天?
陆衍没有回答,又舀了一勺,然后是第三勺、第四勺。他一口气喝了半碗,才抬起头来,用一种很奇怪的眼神看着她。
“你以前是做什么的?”陆衍看向孟昭的眼神多了一丝探究。
“做饭的。”孟昭面不改色地说。
这可不算说谎,我本就是做饭的,只不过客人不一样而已。
陆衍看了她一眼,没有再问,低头继续喝粥。那天早上,他把一整碗粥喝得干干净净,连碗底都刮了一遍。
孟昭站在厨房门口,看着他空了的碗,心里涌起一种说不清道不明的感觉。
八百年来,她每天看着那些魂魄喝下她熬的汤,从来没有任何一个魂魄对她说过“好喝”。他们喝下去就忘了,忘了汤的味道,忘了她的脸,忘了一切,浑浑噩噩的走向下一站。
而陆衍喝完粥之后,抬头看了她一眼,说:“很好吃。”
就三个字,让孟昭在厨房里发了很久的呆。
从那天起,孟昭像是受到了极大的鼓舞,开始变着花样给陆衍做饭。
早晨永远是粥。有时候是山药莲子粥,有时候是百合银耳粥,有时候是小米南瓜粥,有时候是皮蛋瘦肉粥。她每天换一种,一周不重样,名字虽然和市面上的一样,但在孟昭手中,粥的味道简直就是绝佳。陆衍的胃口明显比之前好了,从半碗到一碗,有时候甚至能喝两碗。
中午是一荤一素一汤——不对,没有汤。是一荤一素一饭。清蒸鲈鱼、白灼虾、葱烧海参、红烧排骨,换着来。
素菜也是精心搭配的,百合炒西芹、清炒山药、上汤娃娃菜、蒜蓉西兰花。鱼是现杀的,蒸的时间掐得精准,多一分则老,少一分则生,出锅时淋上热油,滋啦一声,香气能飘满整个餐厅。
陆衍第一次吃她做的清蒸鲈鱼时,破天荒地吃了两碗饭。晚上被孟昭拉着去散步一小时才可以回书房。
晚上固定是药膳炖盅。虫草花炖鸡、石斛炖瘦肉、川贝炖雪梨、黄芪炖乳鸽。她每天换着方子来,八百年里见过的药膳方子在她脑子里排着队,她一个一个地试,看哪个陆衍吃得最多,就默默记下来。
她甚至开始自己做茯苓饼。
陆衍喜欢吃的那家老字号,她去看了几次,回来自己琢磨。试了七八次之后,做出来的茯苓饼竟然比老字号的还好吃——皮薄馅足,甜而不腻,带着一股淡淡的茯苓清香。陆衍第一次吃到的时候,愣了好一会儿,然后笑着说:“你可以去开店了。”
孟昭笑了一下,没说话。
她心想,我都开了八百年的店了,只不过顾客都是魂体。
但有一件事很让孟昭为难。
陆衍喜欢喝汤。
他问过好几次。第一次是在饭桌上,他看了看桌上的菜,随口说了一句:“怎么没有汤?”孟昭说忘了。
第二次是他主动提的,说想喝番茄蛋花汤。孟昭说番茄没了,明天买。
第三次、第四次、第五次,孟昭每次都找借口搪塞过去。
陆衍不是傻子。他很快就察觉到了什么。
有一天晚饭后,他放下筷子,看着孟昭说:“你是不是……不会做汤?”
孟昭愣了一下,“你再说一遍?”孟昭都怀疑自己的听力有问题,怎么会质疑孟婆不会做汤?
陆衍好似察觉到自己的问题有些冒犯,所以赶快解释“我看你一直都没有做汤,所以就以为……”
孟昭沉默了几秒,说:“我做的汤……不太适合你喝。”
“什么意思?”
“就是字面意思。”孟昭端起碗筷往厨房走,“我的汤不是谁都能喝的。”
她说完这句话就后悔了。这样对老板说话是不是不太礼貌?但是说的确实是实话啊,真是糟糕,晚上要恶补一下《高情商大全》
陆衍在身后沉默了很久,久到孟昭以为他不想理她。但他没有。他只是轻轻“嗯”了一声,说:“那就不喝。”
孟昭站在厨房里,把碗放进水槽,打开水龙头,水声哗哗地响。她低着头,看着水流冲过碗碟,心里乱成了一团。
她不是不想做,她是不敢。
八百年来,她每天站在奈何桥边,把一勺又一勺的汤递出去,看那些魂魄喝下去,前尘尽忘,干干净净地走进轮回。她熬汤的手艺已经刻进了骨子里,每一个动作都是本能,每一种配料都是习惯。哪怕现在没有法力,没有那口锅,没有忘川水,她也不敢赌。
万一呢?
万一她随手熬出来的一碗汤,就让陆衍把什么都忘了呢?
她只是意外留在人间,不想搅乱他的生活,也不想让他忘了一切,也不想遭天谴。
孟昭不知道的是,她的到来,让陆衍感受到一点点不一样的感觉。
孟昭和之前那些人都不一样。她话多,爱笑,做事毛手毛脚,每天早上叫他起床的时候会在门口先唱一句不成调的老歌,然后探进一颗脑袋,用那种还带着睡意的、含含糊糊的声音说:“老板,天亮了,今天的阳光特别黄。”
“阳光没有黄不黄的。”陆衍有一次终于忍不住纠正她。
“那就是特别金黄嘛。”孟昭毫不在意,哗啦一声拉开窗帘,回头冲他笑,“你看,是不是金的?”
她的笑容太亮了,比那道阳光还晃眼。陆衍眯了眯眼睛,没接话。
他不知道的是,孟昭已经很久没见过这么阳光了。地府的环境总是昏暗阴沉,要不是她心里强大,恐怕早就抑郁了。
孟昭来到这两个月,总体来说很舒坦,就是管家周叔偶尔会唠唠叨叨,让她讲规矩,不能和陆先生没大没小,让她说话声音小一点。还有几个打扫卫生的阿姨,她们做事也是轻手轻脚,走路没声音,好几次都吓孟昭一大跳。
日子就这么一天天过下去。陆衍不去思考孟昭的奇怪,孟昭也不去打扰陆衍的工作。二人像是多年老友一样,话不多,但默契。
孟昭发现最近陆衍变得有些烦躁,在孟昭眼里,他一向都是温文尔雅,很少有大声讲话,发脾气的时候。
但最近每次助理汇报完工作,陆衍都会疲惫的坐在书桌前,用手指轻捏眉头,好像在尽力缓解着自己烦躁的情绪。
“怎么,最近有烦心事吗?”为了让陆衍快乐的过完人生最后时光,孟昭还是打算开解开解他。
孟昭拉开桌子对面的椅子坐了下去。
陆衍抬头看着孟昭与自己对立而坐,竟有些恍惚,好似两人经过这几个月的相处,真的成为了知心朋友。
“说出来怕你笑话,只是一些亲戚朋友的小事,我却真的束手无策”陆衍倒也真心想找个人倾诉一下。这么多年了,憋在心里,也挺他挺难过的。
陆衍从小就身体孱弱,曾也有道士对他的父母说,这孩子难养。可陆衍的父母算是老来得子,对着儿子百般疼爱,这么大的家产,就是想着有一天留下儿子一人生活在世上,可以有一份依靠。
五年前,父母在陆衍生日之后出了重大车祸,双双离世。还好遗嘱早就立好,陆衍顺利的继承了家产。
但一个没经历过什么的孩子,又怎么争得过那一堆有野心的亲戚呢?
父母已经去世了五年,这五年期间,各种亲戚找各种理由, 从他手中借出去很多钱。说是借,但却没有还钱的时候。甚至除了借钱,还有安排工作,买车买房,人情送礼……早就令他厌倦。
其实对于还不还钱,陆衍都是无所谓的,因为他知道自己的时间不多了。就当做慈善了。只是世态炎凉,父母在世时就对亲戚百般仁慈纵容,也只是想为儿子多留一份亲情。可没想到,再怎么纵容亲戚只会越来越过分。他有时候静下心想一想,真为自己的父母感到不值。
“这钱不是你的吗?你不借给他们不就好了。”对于久不经人事的孟昭来说,这简直是太简单的小问题了。
陆衍听了孟昭的话,轻轻一笑“反正我死后,钱都是他们的,总觉得没必要把这些俗物握的那么紧。而且,不是钱的问题。”
孟昭不是第一次听陆衍谈论生死了,可每一次她都有一种很惋惜的感觉,明明是很好的一位小少爷呢,究竟上辈子做了什么样的事,让他这辈子经历这么多?
“你好像对生死看的很淡”孟昭也不知道怎么劝他,毕竟她比陆衍更看淡生死。
“人,生来不就是在等死吗,死后便盼着来生,周而复始,这才是完整的”陆衍说这话时,眼神看着窗外,好似能透过那一层玻璃看透一切。
孟昭被他说的话惊呆了,纵使她死去这么多年,也从未有过如此通透的感觉:那我一个地府打工人是不是也可以有来生呢?如果现在不在人间,是不是她也可以等待轮回了?
想起自己等了几百年的轮回机会,孟昭又闭上眼睛试图联系冥界的人,结果还是那样——无鬼接听。看来她的轮回之路要推迟了。
陆衍不知道自己随口的一句感叹居然影响一位地府公务员。
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