那天是冬至，林知意说要包饺子。
她早上去了菜市场，买了面粉、猪肉、白菜、韭菜、鸡蛋，还有一小瓶香油。面粉是散装的，装在一个塑料袋里，袋子上打了几个结，结打得很紧，是那种死结，解不开，只能剪开，她用剪刀把袋子剪开，面粉倒进盆里，面粉是白色的，很细，很滑，像雪一样，在盆里铺开，堆成一座小小的雪山，山顶上还有一个尖，尖尖的，像雪山上的雪峰，但雪峰会融化，这座雪山不会融化，只会被水揉成面团，被她的手揉成面团，被她揉成饺子皮，被她揉成饺子，被她揉成爱，被她揉成幸福，被她揉成永远，永远，永远。
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