第十章 扩店

扩店的事，沈既白说干就干。

第二天，他就去找了隔壁空铺子的房东。房东是个五十多岁的大叔，听说这个大一新生要租铺子，先是愣了半天，然后上下打量他："你？租我铺子？你爸妈知道吗？"

"知道。"沈既白面不改色，"我跟我爸说过了，他支持我创业。"

"你爸做什么的？"

"做点小生意。"沈既白说，"他让我自己闯一闯。"

房东半信半疑，但架不住沈既白说话诚恳、出手爽快，当场交了定金，签了三个月短租合同。

"短租？"马骁不解，"为啥不签一年？"

"三个月的短租，是给咱自己留退路。"沈既白说，"万一三个月后生意不行，退租损失小。万一生意好，再续签，房东见咱生意好，也不会乱涨价。"

"你连这都想好了？"周铠佩服得五体投地，"沈哥，你上辈子是不是干过这行？"

沈既白手里的动作顿了一下，随即若无其事地说："没干过。就是多看了几本书。"

"什么书？"

"《菜市场经济学》。"

"……还有这种书？"

"有。你回头也看看。"

装修扩店的半个月，是四人最累也最充实的日子。白天上课，晚上干活，周末全天泡在店里。沈既白负责统筹调度，黎望舒负责盯装修质量，周铠负责搬家具，马骁负责跟工人扯皮——他嘴皮子利索，能把三百的工费砍到二百二。

苏镜呢？苏镜坐在角落里，抱着一个本子写写画画。没人知道他在写什么，直到开业前一天晚上，他把一沓纸拍在沈既白面前。

"菜单、价目表、员工排班表、进货清单，都整理好了。"苏镜说，"另外，我算了一下——"

"算什么？"

"旺季旺季分界线。"苏镜推了推眼镜，"江州冬天最冷三个月，柠檬茶卖不动。我建议你提前研发热饮，不然十一月开始，流水至少掉三成。"

店里安静了。三个人都看着苏镜，像看一个怪物。

"苏哥……"马骁咽了口唾沫，"你什么时候算的？"

"每天晚上。"苏镜说，"反正睡不着。"

沈既白拿起那沓纸翻了翻，翻到最后一页，抬头看了苏镜一眼，忽然笑了："苏镜，你过来，我跟你说个事。"

"什么事？"

"从今天起，"沈既白说，"你每个月的工钱，翻倍。不，算干股。你值这个价。"

苏镜愣了一下，随即低下头，声音很轻："不用。"

"用的。"沈既白说，"你算出来的东西，值这个价。"

马骁在旁边酸溜溜地说："苏哥这就升职了？我呢？我算啥？"

"你算气氛组。"沈既白说，"没你，咱店里的笑声少一半。"

"……这也算？"

"算。"沈既白一本正经，"笑声也是生产力。"

马骁凑过来看苏镜的本子，看到一半就头疼："苏哥，你这都是啥啊？又是表又是图的。"

"进货成本表、日均销量预测、旺季淡季曲线。"苏镜说，"看不懂正常，你负责笑就行。"

"……我怎么感觉你在骂我。"

"没有。"苏镜推了推眼镜，"夸你。"

沈既白在旁边听着，没忍住，嘴角弯了弯。

"行了行了，"黎望舒从操作间探出头，"你们三个别贫了，快来帮忙搬货！新进的纸杯和茶叶到了！"

"来了来了！"马骁第一个蹦起来，"搬货我最在行！"

"你是最会偷懒吧？"周铠跟上，"上次搬东西，你搬两箱就喊腰疼。"

"那是上次！这次不一样！"

"怎么不一样？"

"这次是给咱自家店搬的，有劲！"

沈既白看着三个人打打闹闹地往外走，转头对苏镜说："数据是好东西，但人心比数据更重要。你算的是账，我算的是人。"

苏镜沉默了一会儿，点头："嗯。"

"走吧，"沈既白站起来，"搬完货，我请大家吃夜宵。"

"夜宵？！"马骁的耳朵比狗还灵，从门口探回头来，"沈哥！我要吃烧烤！"

"行，烧烤。"

"再来两瓶汽水！"

"行。"

"那——"

"再贫就不去了。"

"我闭嘴！"

那天晚上，四个人加上黎望舒，蹲在后街的烧烤摊前，一人一把肉串，吃得满嘴流油。马骁一边撸串一边吹牛，说自己当年在高中也是"风云人物"，周铠笑他吹牛不打草稿，两人拌了一路嘴。

沈既白看着他们，忽然觉得，上辈子他花大钱请的那些"兄弟"，从没让他这么踏实过。

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