第三十八章 二号店开业

正月十六，开学。同一天，东门二号店开业。

开业前一天，沈既白带着兄弟们做最后的检查。马骁擦玻璃擦得手酸，嘴里直嘟囔："沈哥，咱这二号店，比老店大了一倍，到时候人手够吗？"

"够。"沈既白说，"老店那边，黎望舒和林晚晴盯着。这边，我、你、周铠、苏镜，四个人轮班。"

"四个人？"马骁咋舌，"忙得过来吗？"

"开业头两周，辛苦点。"沈既白说，"等学生客流稳定了，再招两个兼职。"

"那要是郑氏那边来捣乱呢？"周铠问。

"捣什么乱？"沈既白说，"他们开店，我们也开店。各卖各的，凭本事吃饭。"

"可他们要是降价抢客呢？"

"他们降价，我们就涨价。"沈既白说。

"涨价？！"周铠惊了，"那不是把人往外赶吗？"

"你听我说。"沈既白把杯子排成一排，"郑氏的东西，胜在便宜、量大。咱们的东西，胜在真材实料、味道好。他们一降价，利润就薄，利润薄了，就得在原料上动脑筋——原料一差，味道就垮。到那时候，客人一对比，就知道谁家的茶值了。"

"所以咱不跟着降，反而涨？"周铠若有所思。

"不是涨，是稳住价。"沈既白说，"茶饮这东西，客人喝的不是贵，是'值'。只要味道值这个价，他们就走不了。"

"高！"马骁竖起大拇指，"沈哥你这一套一套的，都是从哪学的？"

"书上学的。"沈既白面不改色。

开业那天，鞭炮一响，门口就排起了队。东门的客流果然比后街还旺，一上午，出杯量就破了老店的记录。

傍晚，苏镜拿着账本，难得露出一丝笑意："第一天，流水三千二。"

"三千二！"马骁倒吸一口凉气，"咱老店开业头一天，才八百多！"

"这才刚开始。"沈既白说，"后面还有的忙。"

话没说完，门口忽然走进来一个人。四十多岁，西装革履，拎着公文包，进门扫了一圈，目光落在沈既白身上，笑着走过来："沈老板，恭喜发财。郑总让我来送份贺礼。"

沈既白看过去，是钱副理。他手里捧着一个红木盒子，打开，里面是一套精美的茶具。

"郑总说，祝沈老板开业大吉，生意兴隆。"钱副理把盒子递过来。

店里安静了一瞬。马骁和周铠对视一眼，都从对方眼里看到了警惕。

沈既白看着那套茶具，没有伸手去接，只是说："郑总有心了。替我谢谢他。"

"那这礼……"

"礼，我收下。"沈既白说，"但我这店小，放不下太贵重的东西。回头我让人把茶具送回去，郑总的好意，我心领了。"

钱副理脸上的笑容僵了一下，随即恢复如常："沈老板果然有性格。那我不打扰了，告辞。"

他转身走出店门。马骁凑过来，压低声音："沈哥，他这是黄鼠狼给鸡拜年吧？"

"嗯。"沈既白看着钱副理的背影，"不过也挺好——他们越客气，说明越摸不透我。"

"那咱就让他一直摸不透？"马骁问。

"那得看咱的本事。"沈既白说，"摸不透，是因为咱们的茶，真的有底气。要是哪天咱的茶垮了，他们一眼就能看穿咱们——到那时候，就不是送茶具，是送账单了。"

马骁打了个寒战："那咱可不能垮！"

"放心。"沈既白说，"垮不了。"

晚上打烊，几个人围在店里数钱。马骁数得手抖："两千七……两千八……两千九！沈哥！今天流水两千九！"

"加上老店那边，今天两家店合计，破了五千。"苏镜翻着账本，"照这个势头，这个月，能把二号店的装修钱赚回来一半。"

"好啊！"周铠一拍大腿，"照这么干，咱们年底就能开三号店！"

"三号店不急。"沈既白说，"先把这两家店，养扎实了再说。"

"那咱下一步干啥？"马骁问。

沈既白想了想，说："下一步，我打算去一趟青岭茶山。"

"茶山？"周铠愣住，"去那儿干嘛？"

"找茶。"沈既白说，"咱们的招牌上写着'一叶知秋'——可咱们的茶叶，现在还是从批发市场进的。要想把牌子立住，得有自己的茶源。青岭那边有片老茶园，我想去看看。"

"那你一个人去？"

"跟黎望舒一起去。"沈既白说，"她懂茶。"

马骁嘿嘿一笑，露出一个意味深长的表情："哦——跟望舒姐一起去啊——"

"你那是什么表情？"沈既白看他一眼，"我们是去办正事。"

"办正事办正事！"马骁举手投降，"我没说不是正事！"

周铠在旁边憋笑。沈既白没理他们，低头算账，耳朵却有点发热。

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