每周周一,店里生意都很萧条,天已经黑了,店里还没上客。
朴圣基坐在后厨看手机打发时间,而朴诗雅则坐在柜台里发呆。恰在这时,一个黑影闪进了店里。
只见一个身着黑色西服的中年男人拎着一个白色购物袋走了进来。
“欢迎光临!”朴诗雅起身相迎,拿起菜单和小本子,走了过去。
“先生,请坐。”
男人来到一张桌边落座,四下看看,用韩语道:“这个点了,还没客人?”
“今天周一,人少,正常。您想吃点什么?”
“给我来一份石锅拌饭吧。”
“好,还要点其他吗?”
“没有了。”
“需要啤酒吗?”
“不要,给我来杯水吧。”
“好的,稍等。”朴诗雅转身离去,来到后厨,冲着朴圣基道:“爸,3号桌要一份石锅拌饭。”
之后,朴诗雅倒了杯白开水放到3号桌,正欲离去,却被叫住了。
“小姑娘,你还记得我吗?”
朴诗雅停下,仔细打量起眼前这个约莫四十岁的中年男人,摇摇头,道;“不好意思,我不记得了。”
“也是,最近一个月我太忙了,也没来你们店。我叫崔敏宰,之前跟同事来店里吃过烤肉,还给了你一张名片,想起来了吗?”
朴诗雅想了想,随即眸子一亮,笑道:“崔经理?是您,我想起来了,您是那个什么,区域销售经理?”
“对。”
“您确实好久没来了。今天怎么一个人过来了,没跟同事一起来吗?”
“同事有自己的事要忙。对了,我记得你叫朴诗雅,对吗?”
“对,您真是好记性,还记得。”
“要是别人我记不得,但你长得这么漂亮,我一下子就记住了。”
诗雅羞涩地笑了下。
“最近你们店忙吗?”
“现在是旺季,白天还好,晚上挺忙。但今天周一,晚上都没什么客人。好在有您光顾我们。”
“你爸爸是大厨,他的手艺不错,上次来你们店吃了烤肉,还有参鸡汤,我挺喜欢。”
“我记得您说过,您就住在西营盘,离我们店也不远,以后就经常来我们店吃饭吧。这附近韩式餐厅不多。”
崔敏宰一挑眉,道:“你记得我住在西营盘?”
“是,是我记错了吗?我记得您说过的。”
“你没记错,我是外派到香港的,要驻港两年,公司给我在西营盘租了一室一厅的小房间。我自己住。”
“哦,对,上次您也是这么说的。”
“你还记得我们公司是做什么的吗?”
朴诗雅想了下,道:“您说过,额,你们公司进口韩国泡菜、腌肉料、韩式辣酱之类的,然后供应给香港的各大韩式餐厅。”
“对,你的记性也不错。我还说过,你们这家店还不是我们公司的客户。”
诗雅一挑眉,似乎明白了崔敏宰的来意。
这时,朴圣基端着盘石锅拌饭从后厨走了出来。
“石锅拌饭好了。”朴圣基笑着走近,将石锅放到3号桌上,还有两碟免费的辣白菜和腌萝卜。
“先生,您慢用。”
“爸,这位是崔敏宰经理,他之前来过咱们店,给了我一张名片,他们公司是专门向香港的各大韩式餐厅供应泡菜、腌肉料的。”
崔敏宰适时站起,率先伸出右手,道:“朴先生,你好。”
“哦,你好你好。”朴圣基也伸出右手,与之握手。
崔敏宰从上衣兜里掏出一张名片,双手递给朴圣基,道:“这是我的名片。”
朴圣基接过名片,一看,一股略微熟悉的感觉迎面袭来,道:“我好像看过这张名片。”
“对,之前崔经理给过一张名片的,我让您看过。”诗雅适时提醒一句。
朴圣基点点头,道:“我想起来了。”
“朴先生,据我所知,你们这家烤肉店还不是我们公司的客户,我很想把您也发展成我们的客户。您看看要不要给我一个机会?”
朴圣基也明了崔敏宰的来意,道:“我们这家店开了好几年了,有固定的泡菜类供应商,合作很稳定。”
“我知道。敢问一句,您每个月购买泡菜、腌肉料之类的食材,大概要多少钱?”
朴圣基想了下,道:“这个是不固定的,旺季就多一点,淡季就少一点。平均下来,一个月要28000.”
崔敏宰点点头,道:“是这样,公司最近有优惠,专门针对新客户的,就是,假如,您在我们公司购买这些泡菜类食材,我们会给您一个优惠——价格上单价下调12%。”
朴圣基一惊,道:“下调12%,真的吗?”
“当然是真的。您每月进货价是28000,下调12%后,每月大约能省下3000多。一年就能省下30000多。30000港币可能买不少东西呢。”
“这倒是。”朴圣基点点头,不觉有些心动。
这时,崔敏宰将座位上的一个购物袋拿起,放到桌上,道:“这袋子里是我们公司的试用品,有泡菜、腌肉料、辣酱之类的,您先试用一段时间,看看味道怎么样,如果满意,咱们再谈合作。”
“可以,这个我收下,如果真的味道不错,那我可以试着,换供应商。”朴圣基拎起购物袋。
“还有一点,除了价格下调12%,我们公司还能给新客户另一个优惠,就是月结30天。朴先生,您之前的供应商,如果我没猜错,应该都是要现金拿货,对吗?”
“对。”
“您如果改成从我们公司进货,我可以保证,您可以先拿货,30天后再结账。”
朴圣基一挑眉,道:“是嘛,还可以这样?”
“当然可以。这样您的店铺现金流压力会减轻很多。”
“这倒是。”
“而且我们也可以保证旺季优先给您供货,不会出现泡菜、腌肉料断货的问题。”
“这,确实不错。你说的我都有点心动了。”
崔敏宰笑了下,道:“这样,这个试用品您先试试看,如果觉得味道可以,那咱们可以尝试合作,签合同,我刚才说得几点优惠都会写在合同里,白纸黑字,绝对保障您的利益。”
“行,这个试用品我先用着,如果味道真的好,我再找你合作。”
“好的。”
“那你慢慢吃吧。”朴圣基拎着购物袋转身走回后厨。
“崔经理,您慢慢吃,要是有其他需要,再叫我。”诗雅也转身回到柜台。
崔敏宰坐下,瞥了眼坐在柜台后的朴诗雅,开始吃饭。
————
十五分钟后,一碗石锅拌饭见了底,崔敏宰起身来到柜台前,道:“结账。”
“崔经理,您吃好了,一共68.”
崔敏宰从裤兜里掏出钱包,从里面取出100港币,递给朴诗雅。
“诗雅,你有电话吗?”
“有。”
“那你玩Whatsapp吗?”
“额,这个软件我下载了,但是没有好友,所以没用过。”朴诗雅将零钱找给崔敏宰。
崔敏宰顺势掏出手机,道:“要不然你把电话告诉我,我保存好,这样以后有关食材的问题,我们在Whatsapp上聊。”
额,朴诗雅面露诧异,倒也没多想,道:“那好吧,我的电话是********”
崔敏宰在手机上按键,保存了号码,道:“诗雅,我保存了你的号码,这样我登录Whatsapp时,就能一下子看到你了。”
“好,不过,其实,关于食材的事,还是应该问我爸,我不太懂这些。”
“没关系,你爸爸的名片我也有。行了,我走了,估计很快咱们就会签合同。”
“这个,可能吧。您慢走。”
崔敏宰定定地看了眼朴诗雅,便转身离去。
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