秋茶开采,白鹭乡的茶园迎来了一年里的最后一季。漫山的茶树褪去春的鲜嫩、夏的繁茂,到这时节,叶子反倒浸出了几分沉淀的醇厚。秋茶产量比夏茶少,可品质却更好,香气高扬,也经得起泡。对这一季茶的定位,陈默早早就有了想法。秋茶上市之前,他特意让侯耀先把分级标准重新细化了一遍。
陈默把思路讲得很清楚:“秋茶走特色路线。春茶做品牌,夏茶做产量,秋茶做特色。秋茶的香气特点要在宣传里突出出来,做出差异化,不能跟春茶搅在一起。”
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秋茶开采,白鹭乡的茶园迎来了一年里的最后一季。漫山的茶树褪去春的鲜嫩、夏的繁茂,到这时节,叶子反倒浸出了几分沉淀的醇厚。秋茶产量比夏茶少,可品质却更好,香气高扬,也经得起泡。对这一季茶的定位,陈默早早就有了想法。秋茶上市之前,他特意让侯耀先把分级标准重新细化了一遍。
陈默把思路讲得很清楚:“秋茶走特色路线。春茶做品牌,夏茶做产量,秋茶做特色。秋茶的香气特点要在宣传里突出出来,做出差异化,不能跟春茶搅在一起。”
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