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第3章 青石码头看行情

《重生88:我靠河鲜养全家》 月落檐/著, 本章共5672字, 更新于: 2026-11-12 09:38

## 第三章 青石码头看行情

天还没亮透,陈江河就把石头从门板上薅了起来。

“轻点,别把阿禾吵醒了。”他压低嗓子,一手拎着虾篓子,一手把石头那双破解放鞋踢到他脚边,“你跟我去码头。阿水留下看家,看着阿禾,看着药罐子,药得熬上,小火,两碗水煎一碗,别熬干了。”

石头揉着眼角,蹲在地上系鞋带,鞋帮子已经拿麻绳缝过两回了,鞋底磨得一边厚一边薄。

他系紧了站起来,先去灶膛口把昨晚埋的火种拨开,添了把碎柴,架上药罐子,这才闷声说:“阿水,你盯着点,别贪玩。”

阿水从被窝里探出半个脑袋,头发乱得像鸡窝,应了一声又缩回去,只留一双眼睛亮晶晶地露在外头。

阿禾还睡着,蜷在门板上,怀里抱着那只豁了口的粗瓷碗,嘴角挂着一点口水,梦里大概还在嚼昨晚那口糊糊锅巴。

陈江河把虾篓子往扁担头上一挂,推开门钻出去。

河面上浮着一层薄雾,灰白色的,贴着水面流,把对岸的柳树和秧田都泡得模模糊糊。

码头的方向已经传来人声和竹篙磕船帮子的响动,闷闷的,隔着一层雾听不真切,像水底下的鱼吐泡泡。

从鱼棚到青石码头走旱路三里半,踩着一路露水打湿的草埂子过去。

石头背着个旧鱼篓跟在后面,篓子里垫了湿稻草,陈江河嘱咐他:“虾一篓一篓分开,大的跟小的不能混。混着卖,大的卖不出价,小的搭着走,亏两头。”

石头点头,又迟疑了一下:“师父,咱不混着卖,秤砣刘那边看见,肯定要嚼舌头。”

“他嚼他的。”陈江河脚步没停,“你记住,咱卖的是活虾,活的就是活的价。他拿死虾充活虾糊弄人,那是他自己往自家招牌上泼粪。你管不住别人往粪坑里跳,可你得管住自己脚底下走什么道。”

石头闷头“嗯”了一声,把那破鱼篓往肩上颠了颠。

到了码头,雾刚好散开一半。

青石码头是条三丈宽的青石板坡道,一级一级伸进水里,被几百年的脚板底和船帮子磨得溜光水滑。

坡道上已经挤了十几条船,有乌篷的,有敞舱的,有摇橹的,也有两根竹篙一撑就靠岸的舢板。

鱼贩子蹲在石阶上,手里攥着秤杆子,眼珠子滴溜溜转着往船舱里扫。

渔民们站在船头,篓子搁在脚边,一边跟鱼贩子磨嘴皮子,一边拿眼去瞟旁边船上的行情,急得直搓手。

码头上空飘着一股浓烈的鱼腥味,混着柴油味和湿石头的气味,呛人。

陈江河蹲在坡道高处的石阶上,把虾篓子搁在两腿之间,先不急着往人堆里扎。

他把盖在篓口的湿布掀开一角,伸手进去探了探——虾还活着,手指头一碰,弹得扎手,个个都带劲儿。

石头蹲在旁边,指头往坡底下戳:“师父,你看那边,孙家鱼摊的孙老六,昨儿个收的鲫鱼,今早看全翻肚了,他拿手一搅和,又沉底了,摆明了要掺在活鱼里往外批。”

陈江河顺着他手指看过去。

坡道中段,一个穿黑胶皮围裙的中年汉子正蹲在一只大木盆前,那盆里鲫鱼白花花一片翻了肚。

孙老六不慌不忙拿手在盆里搅了两圈,活的那几条受了惊,猛窜起来,把死鱼也带得在水里翻滚,从远处看,满盆都是“活蹦乱跳”。

底下就有个渔民急吼吼地凑上去:“孙老六,你这鲫鱼怎么讲?”

孙老六一边搅水一边说:“活的,你看这劲头,一斤活鲫两把半,行价。”

渔民伸头看看盆里——那一搅之下确实瞅不出几条死的,犹豫了一瞬:“两把半?昨儿个还两把八呢。”

“昨儿个是昨儿个,”孙老六手上不停,“今儿个雾大,码头来的人少,我收多了往哪搁?两把半,不卖你挑回去自己蹲到晌午,看看能不能捂出活钱来。”

那渔民咬了咬牙,到底把篓子递过去了。

石头看得直皱眉,低声说:“这孙老六忒黑,专捡急等钱用的渔民坑。他把死鱼掺进去,回头往外批时又是活价,中间空手套白狼,赚的全是缺德钱。”

陈江河没说话。

他蹲在石阶上,目光从孙老六的木盆挪到旁边几个摊位上,又扫了一圈码头上蹲着等买货的县城饭店采办。

那些采办跟鱼贩子不一样——他们穿得整齐,不蹲石阶,站在坡道顶上居高临下地看,手里拎着那种城里人才有的尼龙网兜,专门挑活虾、活蟹、鲜黄鳝,出了价不还价,但验货验得贼细。

未来记忆像根针一样扎了他一下。脑子里闪过一个画面,模糊的,来自那个“倒霉蛋”:九十年代初,苏南水乡的宴席上,活虾是头一道硬菜。

县城国营饭店的采购主任站门口迎客人,头一句就是“活虾管够”。

办喜酒的人家,桌上要是没一盘活炝虾,主家都觉得掉面子。

而现在是一九八八年,六月中旬,再过半个月——端午。

端午办席的、请客的、走亲戚的,县城里但凡像点样的饭店,都得备活货。

陈江河把虾篓子往石头怀里一推:“你再蹲会儿,我下去转转。”

他起身往坡下走,经过孙老六摊子时没停步,只是拿眼扫了一下盆里搅起来的水花——那些死鲫鱼的眼睛已经发白了,微微往上翻,趁水花翻腾时最不显眼。

孙老六正忙着应付那个卖鱼的渔民,没顾上理他。

陈江河继续往下,到了坡底临水的地方。

这里人少些,几个老渔民坐在船头上抽烟,篓子搁脚边,拿草帽盖着,看那架势是不急着脱手。

老鳅叔的破乌篷船就靠在最边上,老头自己蹲在船尾,拿块碎瓦片刮竹篙上的青苔,刮得唰唰响。

陈江河凑过去,蹲在他船头:“老鳅叔,早。”

老鳅叔眼皮没抬,手上不停:“虾活着没?”

“活着。个顶个弹手。”

“那就行。”老鳅叔拿瓦片指了指坡道中段,“那边,看见没有?周秀云的摊子。她在码头上摆了三年鱼摊,从没往活鱼里掺过一条死的。她看货准,出价也稳,你等会儿卖虾,绕开孙老六那边的收虾贩子,直接找她。”

陈江河顺着他竹篙方向看过去。

坡道中段偏东,一个用青石板搭的简易摊位前,蹲着个三十来岁的女人。

蓝布衫子洗得发白,袖口卷到小臂中段,头发拿一根银簪子别在脑后,利利索索。

摊位上一溜水盆,虾归虾,鱼归鱼,螃蟹拿草绳拴着腿码在旁边,每样都分开摆得清清楚楚,盆沿上还拿粉笔写了价钱。

她没有揽客,也不吆喝,就蹲在那儿,手里拿了根细竹签子,正一只一只地挑虾——把虾翻过来看肚皮,看腮,看尾扇张不张。

陈江河站起来,拍拍膝盖,往回走到石头那儿,把虾篓子提起来,径直往周秀云的摊位走过去。

经过孙老六面前时,孙老六正收了那渔民的鲫鱼,一抬头看见陈江河提着虾篓子,眼睛一斜:“哟,沈家鱼棚的江河啊,听说昨儿个翻河里了?没淹死算你命大。怎么,今天有虾卖?来来来,我这儿收,一块八一斤,全包。”

陈江河脚步没停,笑着回了句:“孙叔,你这价留着自己买烟抽吧。”径直走过去了。

孙老六脸上挂不住,在后面“嘿”了一声:“不识抬举。”

周秀云早看见了。

她手底下的竹签子顿了一下,抬眼扫了陈江河一下,又扫了他手里的虾篓子一眼,目光在他脸上停了两秒,又收回去继续挑她的虾,脸上什么表情也没有。

陈江河走到她摊前蹲下,把虾篓子搁在地上,掀开湿布:“周姐,看看货。”

周秀云没急着看虾,先看了他一眼:“你是沈老篙那个徒弟?”

“是。”

“昨天掉河里那个?”

“是。”

她这才伸手进篓子里抄了一把虾出来,搁在手心,拿竹签子拨了拨。

那手法极稳,拨一下换一个角度,虾在她掌心里弹跳,她就着晨光看虾的须子完整不完整、壳亮不亮、拿指头一捏头胸甲那块硬不硬。

挑了一会儿,她把手里那把虾放回篓子,拍了拍手上的水:“大的跟小的混着,不好论价。”

“大的三毛八,小的两毛五。周姐你分开拿,我这儿带了两个篓,你要是有空盆,我现在就给你分。”

周秀云眼皮抬了抬,嘴角动了动,没笑,但语气缓了点儿:“你倒会算。码头行价大的三毛五,小的两毛,二——你比行价高。”

“端午眼看就到了,周姐。”陈江河压低声音,“县城饭店的采购今天来了三个,站在坡顶上转了半天了。你这些虾要是往饭店走,活虾的价明天还得往上拱。我这两斤虾不多,可我那儿还能赊到货。你要是有心,咱今天论个长期价,我不按零卖跟你算。”

周秀云不说话了,手里的竹签子在指尖转了个圈。

她抬头看了看坡道顶上——果然,两个穿白衬衫的县城饭店采购正跟码头管理员说着什么,眼睛往各摊位上瞟,明显在找活货。

她又低头看了看自己盆里那点虾,个头是不错,但量不够,撑不起一个饭店的稳定供货。

“你师父沈老篙,”周秀云开口,声音不咸不淡,“我跟他打过交道,是个实在人。他教出来的徒弟要是也实在,这生意就能谈。你先说,你一天能出多少?”

“今天两斤。明儿个不好说,得看老鳅叔那边赊不赊。”

周秀云手上竹签子往盆沿上一敲:“那你今天先把这两斤卖给我,按大的三毛六、小的两毛四,我凑个盘。你要是明儿个还能弄到活虾,我按三毛八、两毛六收。但我有一个条件——你送到我摊子上,我验货,死一只,扣你三只的钱。”

陈江河伸手把虾篓子往她面前一推:“周姐验货,死一只,扣三只。这话是你说的,我认。不过我也有一句——我送的货,不会让你验出第二只死的。要出了,别说扣钱,往后我陈江河不在青石码头卖虾。”

周秀云看了他一会儿,脸上总算有了点笑影子,极淡:“嘴硬。行,分篓吧。”

石头早就把空鱼篓递过来了,陈江河接过来把虾分了两堆,大的一堆,小的一堆。

周秀云拿自己的秤过了一下——大的八两,小的二斤一两还多——然后从围裙兜里掏钱。

“大的八两,三毛六一斤,两块八毛八。小的二斤一,两毛四,五块零四。统共七块九毛,二,给你八块,找我八分。”

陈江河接过钱,把八分找过去。

周秀云收了钱,顿了一下,像是随口说了一句:“坡道口孙老六那边,他今早收了一百多斤鲫鱼,死的掺活的,至少掺了三十斤。等会儿县城采购下来看货,你离他远点。他被人揭了老底,惯会狗急跳墙乱咬人。还有,”她把竹签子往孙老六摊子方向一抬,“他收虾的价,今天压到一块六了。你要是再弄虾来,别卖给他,卖给我。我出两块二。”

陈江河把八块钱揣进怀里,钢镚儿在掌心攥得发烫,面上不动声色:“周姐,记下了。”

他起身要走,周秀云又叫住他:“沈江河——”

“陈江河。”

“陈江河,”她改口,手上已经开始收拾盆里的虾往桶里倒,“你明儿送虾来的时候,顺道从坡下老鳅那儿帮我带两斤螺蛳。他摸的螺蛳干净。”

石头一直没吭声,这时候凑上来接过空篓子,等走远了才小声说:“师父,她怎么知道螺蛳卖完了?咱还没说呢。”

陈江河把那八块钱塞进贴身内兜里,按了按:“她眼睛毒。你没看见她刚才挑虾的时候,眼角扫了咱篓子底下的螺蛳壳没有?她晓得咱摸过螺蛳,就会算咱缺这条线。石头,码头上做买卖,人家话少,可眼不瞎。你得学着点,人家看货的时候,你也得看人家的路数。”

石头似懂非懂地点了点头。

他们往坡上走的时候,迎面撞见孙老六正跟一个县城采购在说话,唾沫星子乱飞,非说自己的鲫鱼是“青石码头最鲜的货”。

那采购蹲下来翻了翻盆里的鱼,拿手一拨,脸色有点沉,站起来拍了拍手,转身往周秀云摊子走过去了。

孙老六在后面喊:“哎,刘主任,价好商量——”

那采购头也没回。

陈江河把这一幕收在眼里,没停步,带着石头绕过坡面往家走。

雾已经全散了,日头从东边河面上跳出来,把一整条河照得亮晃晃的。

石头走在他旁边,忍了半天没忍住:“师父,周秀云说让咱明儿还送虾。可老鳅叔那边赊一回是看师爷的面子,第二回还赊吗?”

陈江河把手伸进兜里,摸着那八块钱:“不赊就现钱进货。八块变十块,十块变十五块,本钱滚起来就不求人了。你回去把暂养池那块地方收拾出来——西墙角那根烂柱子后头,我今早看了看,地势低,挖个坑拿黄泥抹一圈就能养个三四十斤活虾,省得木盆里挤不下。”

石头眼睛一亮:“那得挑水——”

“你挑。阿水铲泥。阿禾看着药罐子。”

“那师父你干啥?”

陈江河笑了,一口白牙在晨光里亮了一下:“我?我去找孙采购。”

“县城那个?”

“县城那个。他那个饭店,师父以前提过一嘴——早年沈老篙给他送过鱼,他认得人。可光认人不行,得让人认得咱的货。今天周秀云那句‘活虾价明天还得拱’,你听见没?我估摸着,这老孙的饭店,端午前至少缺五十斤活虾。五十斤,咱要是能稳定供上,王麻子那点债,师父那点药,米缸里那点粮,就都不叫事儿了。”

他顿了顿,又补了一句:“当然,得先把今天的八块钱捂住了,别漏了风。”

石头把那八块钱看了又看,揣进自己怀里拍了拍,又觉得不踏实,摸出来又递给陈江河:“师父你揣着,我搁哪儿都觉得要丢。”

陈江河接过来,三张票子两张钢镚儿,拿块旧布裹了,塞进贴肉的裤腰暗兜里,拍了拍,凉的,心里却是热的。

爷儿俩踩着一脚露水往鱼棚走,远远看见阿禾光着两只脚丫子站在棚子外头,手搭凉棚往码头这边张望,看见他们了,蹦起来招手:“师父!药熬好了!一碗整!没糊锅!”

阿水蹲在门口拿扇子扇药罐子底下的火,抬起头嘿嘿一笑,脸上抹了两道炭黑。

陈江河摸了摸怀里那八块钱,又看了看棚子西墙角那根他早晨刚重新垫过的烂柱子,心里那本账又翻了一页:今儿一天——老鳅叔那两斤虾的本钱八毛,药钱先还上一部分,王麻子那边五天后十块,剩下攒着修暂养池。

他弯腰钻进柴帘子门,药味混着虾腥味、灶火味一股脑涌过来。

“先吃饭。”他说。

“米缸还空着呢师父。”阿水小声说。

“谁说要吃米?”陈江河把虾篓子里周秀云没要的几只小虾捡出来,又让石头把昨天那半篮子螺蛳端过来,“螺蛳煮汤,虾剥仁剁碎了搅进糊糊里。米缸是空的,可日子得过丰盛了——今天开工,得吃点硬实的。”

阿禾第一个蹦起来:“我剥虾!”

石头已经挽起袖子去舀水了。

陈江河坐在灶前的小板凳上,把那张八块钱票子从裤腰里摸出来,展平,对着灶膛里刚点起来的火苗看了看——票子上的图案已经磨得有点毛,可边缘还挺利整。

他把票子折好,压进铁皮盒子里,又拿指头按了按盒盖子,扣紧。

灶膛里的火苗舔着锅底,汤锅渐渐咕嘟起来了。

棚子外头,青石码头的方向传来船帮子碰撞的钝响和早起赶集的人声,混在河风里,隐隐约约的。

陈江河站起来,从墙边抄起那把豁了口的柴刀,走到西墙角,拿刀尖在地上画了个圈:“石头,吃完饭,在这儿挖坑。三尺深,四尺见方。阿水铲泥,阿禾搬砖——坑边上得砌一圈挡水的。今儿下水之前,咱得把暂养池弄出来。”

“那师父你呢?”

“我去码头边上等你老鳅爷。他那船乌篷今天往湖荡那边走,我搭他的船去摸螺蛳。周秀云要两斤螺蛳,咱今天就得送到。答应了的事,不过夜。”

石头重重点头,把那只空鱼篓往门后一搁,蹲下去就开始拿手指头比划坑的尺寸了。

陈江河把柴刀往腰后一别,弯腰钻出鱼棚。

日头升起来了,照得整条河面碎金翻涌。

远处的青石码头已经热闹成了一锅粥,人声、秤杆子声、船帮子声搅在一起,嗡嗡地往这边漫。

他站在棚子门口,深深吸了一口带着鱼腥味的晨风,然后抬脚往码头走去。

粥要一口一口喝,日子要一天一天过。

今天这锅粥,总算能比昨天稠一点了。

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