第5章 耐性地等待

小鹿温驯地凑上前去，用柔软的舌头舔舐起来，每一口都显得分外满足。

少女边看着骐骐进食，边轻轻地抚摸着它的脊背，眼神中满是疼爱，轻声细语地说：“慢点吃，慢点吃。”

享用罢美食，骐骐意犹未尽地舔了舔嘴唇，围着少女欢快地转了几圈，似乎在表达它的感激之情。

少女见状忍不住笑了出来，那笑容如同春日里晶光灿烂的花朵，纯真而又美好。

玩耍一阵儿，骐骐来回摆着头，又开始用它的圆圆头顶来回蹭着少女的腰身，少女会意，伸手从褡裢中取出了小罐子。

“少姝……”这时，屋里传来一声轻柔的呼唤。

“哎！”少女高声应着，顺带，采了两朵在月下微风中摇曳的小花——她便是自华岩书馆回乡山居的少姝姑娘了。

少姝伸手拍了拍骐骐的脑袋，叮嘱道：“好啦，吃饱了就去休息了，明日还要早起帮我干活呢。”

小白鹿的美目忽闪着，目送着小主人转身奔去，这才轻快地迈向院门边，那里是它玲珑小巧的鹿舍。

少姝匆匆进屋，还有点上气不接下气，足下屐齿磕在厅堂的门槛上，“咔哒”有声，思霓抬起白净温婉的面庞，在织机上忙碌的双手顿了顿：“这孩子，有什么好急的，告诉你多少回了，行动慢些……”

在她说话这当儿，就见心花怒放的女儿已冲到眼前来，且说话快得像竹筒倒豆子：“妈妈，你看到没有？花圃里的小葫芦又长高了一截儿，真等不及它藤蔓绕上架子，是我的功劳吧？妈妈不得夸夸我？”

“还功劳，你自个儿就不会多吃点？”思霓莞尔，伸手在女儿小脸上亲昵地捏了一小下，“总是这样瘦瘦小小的一条条，跟刚冒出来的银条菜似的。”

所谓“银条菜”，是被誉为界休“八珍”之一的菜蔬，其茎细长直立，叶呈披针形，花小为淡红色，因只于此地生长，被乡里视为珍品，人们常在每年开春后用以拌食凉菜或是和猪肉同烹，都不失其独特风味，菜色白如玉，脆嫩可口，对便秘、肠胃不适等病症也有明显疗效。

（介休八珍：八珍，原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。八珍的提法最早见于《周礼·天官冢宰》：“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”中国历代甚至于各地，“八珍”的内容各不相同，陶瓷、贯稻糖、五灵脂、黄酒、煤、柴木节、绵党参、银条菜被誉为“介休八珍”，至于陶瓷和煤为何也列入八珍？窃以为大概是做饭和吃饭都要用到的缘故吧（囧笑）？）

“说起银条菜来，厨房里还有新洗的，能拌上一碟，”少姝变百宝一样，从身后拎出小陶罐来，“这是秀英婶新制的槐花酿，骐骐刚捎回来的，妈妈要不要就着菜小酌一杯？”

思霓随和地应了：“好，那你得陪我吃点。”

“好嘞！”少姝放下酒罐，转到母亲身后，从她耳边松垂的发髻中抽掉有些干萎的花朵，再簪上手中新摘的那两朵紫花地丁。

紫花地丁一开经月，玉兰、海棠、桃杏都开败了，她们还是一团挨着一团，细碎地洒满草坪，偶尔洒到路边的石缝里，又或者洒到向阳的墙角，如同鲜丽的紫色火焰，生命力旺盛不竭，五片乖巧可爱的小小花瓣，出其不意地带来春的惊喜，这是少姝喜欢她们的原因，不经意间，就会在脚边发现它们的存在，心情也跟着明媚起来，手里换下来的两三朵，母亲戴了一日，花瓣的外缘也仅是微微泛起层锈边而已。

（紫花地丁：是农村很常见的一种野草、野菜，一般3月上旬萌动，花期3月中旬至5月中旬，盛花期25天左右，成片成片地开出紫红色的小花朵，是很好看的地被植物，其幼苗和嫩叶可以当野菜食用，还具有一定的药用价值。）

花瓣娇慵的紫红色，将思霓的脖颈映衬得更加雪白，要是留意，会发现她耳后的一股银丝，隐隐光泽，与烛火交映。

“行了，也不瞅瞅什么时辰了，还给我装扮呢，人家花花草草本都长得挺自在，都叫你这么着给‘祸害’了。”思霓拂着手。

少姝边往厨房去，边回头笑：“依我看，小花能‘长’到妈妈头上，它们倒是会更开心！”

锅巴装盘，少姝腾手利索地拌起玉条菜，夹起一根，唔，果然细细的，母亲打个比方也是怪精准的。

她心中明了：任自己不管学会多少事，也永远是呆呆笨笨的——甚至于连吃饭长个儿都伤脑筋——总是惹人，哦不，惹母亲大人痛惜。

（大人：当时多为晚辈指称父母叔伯等长辈时所用，非后世百姓尊称如县太爷等官吏时的含义。）

饭菜上桌，少姝惯例用木箸前端在酒中蘸了蘸，放到嘴里，砸砸有声，已然陶醉：“嗯，好香！”

“瞧这小馋猫的样子，过些日子到上巳节了，你兄弟姊妹们都要上山来，届时流觞饮酒可要悠着点，切莫逞强，玩得太过。家人相聚重在团圆，纵情豪饮反倒失了本意。”

“知道啦，妈妈。”少姝嘴上应着，边吃边想，嘴角不自觉地上扬，仿佛已经预见到节日里热闹非凡的场面。

她用箸敲敲自己光洁饱满的额头：“说不定嘞，这回能把他们一个个灌到酩酊大醉！”

“呦，人不大点儿，口气倒是蛮大。”

“我早同舅舅说好了，他那天照例要出山访友，等子猷哥哥他们上山来，晚间还是在陶复庐歇息，跟去年一样。”

（陶复：古代民居形式。先民在未有宫室之前,居处之法有三:一是构木为巢和以天然洞穴为巢,二是掘地成穴,三是陶复陶穴。陶，窑灶。复，地室。《诗经·大雅·緜》中有“古公亶父，陶复陶穴，未有家室”，记载了三千多年前，为躲避西方族群攻扰，周文王的祖父亶父率族人迁居至岐山，另辟出先周文化聚落之事，其中的“陶复陶穴”就是先民在地面挖掘的土室和地下的洞穴，当然其中也包括了留存至今的窑洞。）

“那就好，咱们这边地方窄小，只怕他们住得不舒服。”

“妈妈，舅舅的老友都是些什么人，他从来不跟我说，神神叨叨的，你见过吗？”

“你也知道他的，平日里交游甚广，也很少同我说起。”思霓笑答，不免觉得这孩子挺爱闲操心。

少姝看到妈妈觞中已尽，预备再添。

“不用了，酒尝滋味，剩下的留做药引好了。”

“妈妈若是喜欢槐花酿，不如把舅舅的匏壶拿下来一用，他那宝贝最省事方便，你一时想喝什么，只需摇上一摇，它都能即刻奉上。”

思霓此刻享受着微醺，眯眼摇头：“我可不爱用他那些家伙什，实在没有味道，你可尝过他壶中酒水，怎能比你秀英婶亲手酿造的香甜？”

少姝咕咕笑：“一入仲春，就常听妈妈念叨‘清清白白银条菜，玉版冰壶总不如’，看来又得加上一句，‘香香糯糯槐花酿，玉版冰壶亦不如’。”

她心思活泛，少顷又问道：“妈妈，秀英婶的槐花酿这么好吃，莫非是有独家秘方？”

“说到秘方，”思霓笑得故作深沉，“还真有一个。”

“啥秘方？”少姝探过脖子，目光灼灼。

“那便是——学会耐性地等待。”

“这算什么秘方，”迷底揭晓，少姝不出意料地露出极其失望的神情，继而又不甘心道，“是怎么样个等法？”

思霓放下玉觞，扳着手指数开了：“你看啊，先将糯米淘洗了，入锅蒸好，等它放凉，撒上酒曲压实，当中挖个小洞，再等它放置十二个时辰，黄酒就露出米面来了，将择洗沥净的槐花用纱布袋装了，与糖块同入黄酒，密封罐中，接着好好地等上它两个月，就得了。”

“妈妈这又是在跟我说‘求慢不求快，慢功出细活’了，对不对？”少姝点头如捣蒜，顽皮地背诵着母亲常谈。

“是啊，心急火燎的，一味求快，有什么趣味可言？终究是尝不到甜头的，更有甚者，还扰害心神。”思霓牵过女儿的小手，在掌心里细细揉搓，“少年人啊，就怕耽于好高骛远，做着手头的事，却目光迷离，心不在焉，总是惦记着，远处有更了不得的大事等着自己大显身手，却不知，做好眼前的事已足够值得。”

“值得什么呢？”

“值得来日啊，将来某日，会不经意发觉，走来的每一步原来都不可或缺。”

“也有那些麻烦事么？”

“只要你不嫌麻烦，它便不是麻烦事了，对不对？”

少姝似通非通地嗯了一声。

“日积月累方见真功，无论何事，沉下心，慢慢来，时时心胸通达，即能撇开浮躁，自得其乐。”

“哦——”少姝一双丫髻斜飞起来，福至心灵，“那像妈妈织布、舅舅行医、还有这山中匠人或制香或烧陶的——你们在修习种种时，也都有自得其乐吗？”

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