第七十七章 欢度大年初一

大年初一早上吃饺子，徐老板一家吃的比我们还开心，这是把海南的年初一过成山东的了，新鲜有趣，不禁让我们有点儿宾至如归或喧宾夺主的感觉。

上午来徐老板家拜年的超多，院里院外停满了各种小汽车，其中不乏奔驰宝马等豪车。这让我们想起在家过年时同样的情景，当然只是人多，鲜有车。人家高朋满座，应接不暇。我们却冷清得很，一点儿过年的气息没有，由此特别思乡。我们不便掺和人家，更不愿凑热闹去，全都躲到楼上客厅看电视，好在电视机特别给力，为日本原装进口索尼29英寸大彩电，无论画质还是音质都超级棒，难得一次视觉和听觉享受。

徐老板十时许出去给人家拜年去了，他去的人家都是有头有脸非富即贵的主，既要拜友，更要拜官。徐老板临走前特意上楼来跟我们打了个招呼，想让程远他爸陪同，被拒了。我站在二楼窗前目睹着徐老板坐着一辆黑色大奔（奔驰车）出了院门，真有大老板的范儿。我又在做梦，啥时咱也能买得起大奔哟，本世纪恐怕别指望了。

中午大家吃了顿别开生面的年饭，说来有点儿奇葩，尤其对徐老板家人，但无一不觉得这顿午饭吃的好，吃的舒坦，比吃大餐过瘾。

大家人手一个煎饼卷猪头肉吃的那叫一个香，徐老板赞不绝口，天下竟有如此美味！

煎饼是程远他父母特意从山东带来的，说来你也许有点不相信，记得青岛那边不咋吃煎饼的，但啥事儿都有个例外，程远他家邻近我老家，地缘相连，风俗相近，同样也吃煎饼。所以这次带来的煎饼跟老家的煎饼口味口感差不多，但猪头肉是程远他爸用三亚本地的猪头做的，不过一样鲜香，没啥差别。程远他爸做猪头肉那是一绝，我吃过程远从家里带的猪头肉，那叫一个好吃，外面根本买不到，看着色泽纯正，吃着肥而不腻，清香酥脆，爽口润喉，愈嚼愈香，回味无穷，百吃不厌，猪头肉切成片蘸上拌辣椒卷在煎饼吃最佳，简直就是神仙美味。程远他家过年中午就吃猪头肉卷煎饼，简单省事，实惠美味。今儿徐老板家等于复制了程远家年午饭的吃法。

徐老板年前一下买了俩二十多斤重的大猪头，并跟程远他爸一块处理猪头，干的那叫一欢，两人一点儿大老板的架子没有。

徐老板吃开没个够，一连吃四个煎饼，跟我们差不多，还想吃，尽管吃的有点儿艰难，咬着费劲不是，直羡慕我们山东人牙口好，岂不知我们吃了多少煎饼，早练出来了。

饭后，程远他爸陪着徐老板出去走走，主要是消乎（化）一下食。我和程远尾随而去，我俩中午一人吃了五个煎饼，差不多顶仨馒头，加上那么多猪头肉，吃的确实有点多。

大家先在院子里转悠了一圈，院子够大，大致成正方形，东西略长点儿，我目测了一下东西长一百多米，南北最宽处也有百米，我一只烟抽完了，院子还没逛完，一般人家哪有这么大的院子，跟庄园似的。

随后大家又在院外逛了一会儿，逛了差不多半小时，徐老板想要开车带我们兜风去，程远他爸有点儿犯困，想回去睡觉，难怪他这样，除夕守了一夜，就早上睡了不到俩钟头，一般人扛不住。可徐老板精神抖擞，看不出一点困意，我真佩服徐老板的精神头。见程远他爸不想去，徐老板打消了这个念头。我和程远特想去，我们精神头十足，睡眠充足不是。

徐老板跟程远他爸一起回家，我和程远并未跟回，我俩顺着一条椰树掩映的水泥路一直往前走，前方约半里路外就是海滩。

转眼间海滩到了，眼前不止有沙滩，还分布着一片片礁石，这让我很兴奋，有礁石就有海鲜，但愿今儿能多捡拾些海鲜回去吃。

走近一看，乐坏了，沙滩上，礁石上小螃蟹到处爬，品种跟老家海边的差不多，大小跟半个鸡蛋壳那么大，数量比老家多多了，这种小螃蟹油炸着吃特鲜美，沙滩上散落着好多五彩斑斓的贝类，礁石上下聚满了海螺、海蛎子，礁石间的海水中还有不少皮皮虾，等等太多海鲜。今儿咱要发大财了！程远喊着就往回跑，他要回去拿水桶、小铲子等工具来，顺便叫上他两个妹妹一起来。我留下赶紧捡拾起海鲜来。

为啥这儿那么多海鲜，主要因为此处比较偏僻，游客鲜至，也就是住在附近别墅的人或当地村民偶尔光顾一下，今儿没见几个人来，绝好的机会。

小螃蟹太多，根本抓不过来，等程远拿来水桶再抓不迟。至于贝类、海螺和海蛎子啥的更不用着急，它们都跑不了，全是囊中物，慢慢收拾就行。

我现在的重点目标也是今儿要唱的重头戏就是找寻大个的螃蟹，这玩意才是正儿八经的海鲜，肉多吃着更过瘾呢，假如能碰上带黄的母蟹，那就太幸运，捡到宝了。凭经验，我掀开礁石缝隙间的一块石头，一下就发现了一只大螃蟹并被我逮了正着，咱可是抓螃蟹的高手呢，大螃蟹只要入了咱的法眼，就很难逃脱。由于没办法缚住螃蟹，也没地儿存放，我只能先抓一只玩玩，等会程远他们来了，再开始动真格的对螃蟹展开全面攻势，打他一个歼灭战。

我已经侦探到多处密集的海鲜目标，这样可以省好多事，节省好多时间，可以说万事俱备只欠东风，就等着程远他们一起来个全民总动员齐心协力弄海鲜来，我越想越兴奋，这也叫有心栽花花不开，无心插柳柳成荫吧，要是今儿不来海边，哪晓得这儿藏着这么多海鲜宝贝呢。

我正将逮来的那只大螃蟹玩弄于鼓掌中，戳弄着螃蟹俩不断竖起的黄豆眼儿，它怒目圆睁，但拿咱没法，只能任凭咱拿它取乐逗趣儿。

“嘻嘻嘻，哈哈哈......”这时传来姑娘的笑声，程远带他俩妹妹来了，只见俩妹妹在前跑动着，一人手里提着一个大塑料桶，程远拿着好多弄海鲜的工具，像铲子、刀子（扒海蛎子用）和耙子（在沙里挖蛤蜊、蛏子啥的）紧随其后。三人都穿着靴子（以防腿脚被礁石划伤），而且带着皮手套，装备挺齐全呀，当然咱也有份儿。

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