第十七集 海边烧烤1

佳瑶带着林鹏来到夜市说这里有五花肉、鸭肠、翅尖、牛肉、羊肉、鱿鱼须、牛油、掌中宝、面筋，里脊肉、脆骨串、大排、鸡腿、叨鱼、玉米、茄子、韭菜、金针菇、香菇、香芋、土豆片、豆腐等很多好吃的。林鹏看了一下说这个酱汁不行那个我去给你调一下哦？林鹏在后厨做了五香酱、麻辣酱、烤肉酱、蒜味酱、姜汁酱、蒜泥酱、二八酱说这个你赶紧品尝一下呀？林佳瑶道这个闻着都香哦那个我就不客气了？佳瑶都吃完了说二哥要不然我们开烧烤店得了保证生意火呀？

大家到海边林鹏说这个有牡蛎、龙虾、墨鱼仔、扇贝、鳗鱼、鲍鱼、鱿鱼、小刀鱼、鲅鱼、大排、小排、鸡排、红肠回来在海边就生火开始进行烧烤了？龙汉普准备了五香酱、麻辣酱、烤肉酱、蒜味酱、姜汁酱、蒜泥酱、特色烤酱说你看看这个够不？杨玉环把孜然粉、白胡椒粉、五香粉、十三香、咖喱粉、鸡粉、牛肉香粉、小茴香粉、精盐、芝麻、香辣都倒好了说这个你看看还是林鹏你最会享受呀？龙汉普笑着说你别说了这个是教给他的这个野外生存这门学科够他学习的哦？陈好笑着说那个我说你有钱了是不是要分我点呀那个我要求也不高就要你一半呀？林鹏说那个行呀只要你高兴就好反正我的就是你的哦？

陈美琴做了红烧排骨、鲅鱼饺子、菠菜炖鹌鹑蛋、红烧肉、荷包蛋、牛肉炖牛肉说那个吃饭了？林佳瑶给林鹏盛饭说那个哥我们开饭了？林德阳被林鹏的吃相惊呆了说太能吃了这样喝点汤哦？陈美琴道那个我就说还是家里好吧这个你奶奶那里条件肯定是不如我们家里的好呀？

三叔准备了面条、黄豆、黄豆芽、五花肉、鲜香菇、芹菜、心里美萝卜、黄瓜、白萝卜、香椿、甜面酱、干黄酱、猪肉馅、香菇、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒说下面我们就开始制作了哦？陈美琴把黄豆清水泡发入开水锅焯熟捞出。黄豆芽入锅焯熟。把五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁。把心里美萝卜、白萝卜、黄瓜去皮切丝。把芹菜、香椿洗净切小段。林德阳在炒锅上火倒油烧热放葱段、姜末、蒜末炒出香味下五花肉丁中火煸炒待逼出猪油加一点料酒去腥再加一些生抽炒匀然后将肉丁盛出。

林德阳在锅内留着煸肉的猪油用碗把甜面酱和干黄酱调合均匀倒进锅里中火炒出酱香然后倒入五花肉丁、香菇丁、姜末，转小火慢慢熬约十分钟直到酱和肉丁交融那才好吃。这时汤汁已收离火加入葱白末利用余温将葱白焖熟。炸酱就做好了。另起锅将面条煮熟与炸酱菜码儿摆在一起吃时将它们拌在一起即可。

罗美珍说说荠菜鲜肉、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅、胡萝卜芹菜猪肉馅、三鲜馅、玉米鲜肉馅、至尊素馅、葱香馅、猪肉馅、猪肉鸡蛋馅、香菇猪肉胡萝卜馅、芹菜木耳鲜肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鲅鱼馅的你喜欢宣布？奶奶说我会做有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼、油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头、无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋、盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子、担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔、朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼、刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面、云吞面、伊面、煎堆、热干面、炸酱面、牛肉拉面、片儿川、奥灶面、锅盖面、臊子面、素面、虾子面、阳春面、竹升面和虾仁面。就是不知道吗喜欢吃什么哦？

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