五月末的扬州,日头长了。东关街上一家新铺面开了门,门楣上挂一块匾,匾上四个字,永安坊号。
铺面三间,前头卖酱,后头晒场。晒场上摆着四十只缸,缸口蒙着白布,布上压竹片。
李末音站在门口,一身新做的靛蓝布衫,袖子挽着。
唐峰从街那头走过来。
“李当家。” 唐峰道。
“唐东家。” 李末音道,“来迟了。”
“路上堵。”
“堵什么。”
“白家的三辆板车横在巷口。” 唐峰道。
李末音笑。
“她还没走。”
“没走。” 唐峰道,“她说要看着第一批酱晒出来。”
“她学得快。” 李末音道,“再学两年,能自己开酱园。”
两个人进了铺子。
铺子里摆着八只木桶,桶里是酱,桶上贴着签。
“尝尝。” 李末音道。
唐峰舀了一勺,放在嘴里。
“咸了。” 唐峰道。
“咸。” 李末音道,“北边人吃咸。”
“咸要咸得正。” 唐峰道,“你这是咸得慌,盐放早了。”
“放早了怎么样。”
“酱发苦。” 唐峰道,“你这缸,得再加半缸新酱兑。”
李末音把勺子放下。
“兑。” 李末音道,“我听你的。”
两个人走到后头的晒场。
四十只缸排成四排。
“这些缸。” 李末音道,“花了我两百两。”
“值。”
“值不值,得看今年秋天。”
“看秋天。” 唐峰道。
李末音在旁边蹲下,把一只缸的布揭开看了看。
“唐峰。” 李末音道。
“嗯。”
“我这一辈子。” 李末音道,“就想在扬州有一间自己的铺子。”
“有了。”
“有了。” 李末音道,“我爹没做成的事,我做成了。”
唐峰在他旁边蹲下。
“你爹。” 唐峰道,“做酱做了多少年。”
“三十年。” 李末音道,“死在酱缸边上。那天他在晒场翻缸,翻到一半,倒下去了。”
“倒在缸边上。”
“倒在缸边上。” 李末音道,“手里还捏着一把木铲。”
唐峰没有说话。
“我那年十四。” 李末音道,“我把他抱起来,抱不动。”
“后来呢。”
“后来我一个人守着永安坊。” 李末音道,“守到二十四岁,才把铺子撑起来。”
“撑了十年。”
“撑了十年。” 李末音道。
唐峰把缸布盖上。
“末音。” 唐峰道。
“嗯。”
“你这间铺子,开得成。”
“你怎么知道。”
“因为你会蹲在这儿看缸。” 唐峰道,“开铺子的人,蹲在缸边看,就开得成。”
李末音笑了一声。
“唐峰。” 李末音道。
“嗯。”
“今晚喝一场。”
“喝。”
“这回在我这儿喝。” 李末音道,“铺子后院,我摆一张桌。”
夜里,后院摆了一张方桌。
桌上一坛酒、四碟小菜。桌边坐着两个人。
“唐峰。” 李末音道,“你现在混得好。”
“又说这句。”
“这回不一样。” 李末音道,“这回我是从自己铺子的后院说的。”
唐峰把酒倒上。
“末音。” 唐峰道。
“嗯。”
“你记不记得。” 唐峰道,“头一回见面。”
“记得。” 李末音道,“杭州商会,你穿一件洗白的袍子,袖口破了。”
“我跟你讨价还价,四六分账。”
“你要六。” 李末音道。
“我要六。” 唐峰道,“你说我贪。”
“我说你贪。” 李末音道,“你跟我说,贪是本事,不贪是命。”
“我现在不这么说了。”
“怎么说。”
“现在我这么说。” 唐峰道,“本事是让别人也有饭吃。”
李末音把碗端起来。
“唐峰。” 李末音道,“你变了。”
“你也变了。” 唐峰道。
“我哪儿变了。”
“你以前只算账。” 唐峰道,“如今你会蹲在缸边看酱。”
李末音笑。
“唐峰。” 李末音道,“我跟你说件事。”
“说。”
“老陈要退了。”
唐峰的手停在碗上。
“谁说的。”
“他自己说的。” 李末音道,“他前日找我,说想回乡下。”
“他为什么不跟我说。”
“他说跟你说不出口。” 李末音道。
唐峰把碗放下。
“他多大。”
“六十二。” 李末音道。
“六十二。” 唐峰道,“跟了我十几年。”
“跟了十几年。” 李末音道,“从你发配那年就跟。”
唐峰没有说话。
“他跟我说。” 李末音道,“他腿脚不行了,夜里起来要扶墙。他怕哪日误了你的事。”
“他没误过我的事。”
“他自己觉得误了。” 李末音道。
唐峰把酒喝了。
“明日我找他。” 唐峰道。
“找他做什么。”
“问他要去哪儿。” 唐峰道,“我给他置一间屋。”
“他说不要。”
“不要也得要。”
第二日,唐峰在院里找到老陈。
老陈正在扫院子,扫帚拿在手里,腰弯得低。
“老陈。” 唐峰道。
“公子。”
“放下。”
老陈把扫帚靠在墙上。
“李末音跟我说了。” 唐峰道。
老陈的手在裤子上擦了擦。
“公子。” 老陈道,“我年纪到了。”
“到了。”
“腿脚不行了。”
“不行了。”
“我想回乡下。” 老陈道,“我老家有个侄子。”
“侄子待你好不好。”
“待我好。” 老陈道,“他年年来看我。”
唐峰从怀里取出一串钥匙。
“这是老宅的钥匙。” 唐峰道,“后院的东厢,我给你留着。”
老陈的手停在半空。
“公子。” 老陈道。
“你别急着推。” 唐峰道,“东厢三间,一间住,一间搁东西,一间给你侄子来的时候住。院子里的菜地你自己种。”
“我不要。”
“为什么不要。”
“我受了。” 老陈道。
“受什么。”
“受不起。” 老陈道,“我一个下人。”
唐峰把钥匙塞到他手里。
“老陈。” 唐峰道。
“公子。”
“你跟着我,从扬州到边关,从边关到京城,又从京城回来。” 唐峰道,“我这十几年,没给你涨过工钱,没给你放过一日假。”
“公子给过。”
“给过什么。”
“给过命。” 老陈道,“那年发配,路上有人要杀你,我挡了一刀,你替我请了大夫,守了三夜。”
唐峰没有说话。
“那三夜。” 老陈道,“我就认了。”
“认了什么。”
“认了你这个东家。” 老陈道。
唐峰把他的手按了按。
“钥匙拿着。” 唐峰道,“你要是不住,就搁着。什么时候想住,什么时候来。”
老陈把钥匙捏在手里。
“公子。” 老陈道。
“嗯。”
“我走了以后。” 老陈道,“谁来管你的马。”
“我自己管。”
“你不会。”
“我学。” 唐峰道。
老陈笑了一声。
“公子。” 老陈道,“你这人,什么都要自己学。”
“学不会就问你。”
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